Débora Corazzari: una profesora de culinaria artística, de fiestas, organizadora de eventos, ha estado en la televisión compartiendo recetas, y hace muchos trabajos voluntarios con su Iglesia Evangélica en Brasil. Toda una campeona que todavía encuentra tiempo para compartir recetas con todas en Dulce Fragancia. Es todo un lujo tenerla entre nosotras.
Pasta Brisa
Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo
250 gramos de margarina para cocinar sin sal
150 gramos de azúcar
02 yemas
Ralladura de un limón
Preparación: Mezclar todos los ingredientes, extender la masa entre plástico, puesto en forma, pinchar con tenedor. Hornear en forma de doble fondo y reservar.
Relleno Limón Duo
1 lata de leche condensada
50 ml de zumo de limón Tahiti
50 ml de zumo de limón Siciliano
(si no los puedes encontrar, puedes utilizar otros limones, o hasta 100 del mismo)
Cómo preparar: Mezclar todos los ingredientes en un bol y aplicarlo sobre la masa horneada pero ya fría.
Merengue
1 taza (240 ml) de agua
2 tazas de azúcar
3 claras de huevo
Cómo preparar: Calentar el agua con azúcar hasta que alcance punto de hilo. En una batidora eléctrica batir las claras de huevo y añadir el almíbar hirviendo, batiendo hasta que la mezcla esté tibia.
Montaje:
Verter la crema duo de limón sobre la masa. Poner el merengue a cucharadas. Decorar con ralladura de limón y asar hasta que el merengue esté dorado.
¡Cuán dulces son a mi paladar tus palabras! ¡Son más dulces que la miel a mi boca! — Salmo 119:103.
Quisiera presentaros una amiga que se une a nosotras desde Brasil. Conociendo su labor tan bonita entre mujeres como nosotras, en Brasil, le he invitado a enviar algunos artículos para nosotras. Hoy la presentamos con muchas ganas, pues vamos aprender un montón de ella. Me ha enviado su artículo y lo he traducido, así que si está mal escrito es mi culpa!! –Mara
«Siempre me han gustado la artesanía, la cocina, y las manualidades. En 1997 solía hacer jabones caseros, mezclas para champú y acondicionador, cremas para el cuerpo… entre otras cosas afines. A parte de todo eso hacía tartas, platos salados, dulces y pastelería… ah, también hacía pijamas.
Yo trataba de abarcar mucho pero apretaba poco. En un momento de desorientación, dije a mi sabio marido: Estoy cansado de hacer tantas cosas y no tener una profesión rentable. Mi marido se ausentó de mí, para orar, y al regresar me dijo: Dios no te va a dar bendiciones financieras, pero tú vas a bendecir a los demás con tu talento.
Obviamente, no entendí nada y hasta me reí de sus palabras. Pasaron los días y empecé a entender la situación. Un día mostrando mis trabajos a una señora de la iglesia que participaba, ella me invitó a dar una clase en un proyecto femenino llamado: TÚ ERES CAPAZ … me quedé helada con el tamaño del reto. ¿YO? Pensé en todas las razones por las cuales no debería hacerlo. La señora, muy sabia, me dijo: “pregúntale a Dios sobre esto, y después me lo dices lo que Él te cuente.” A mí me pareció muy raro todo, porque acabava de empezar mi camino con Jesús.
Llevé sus palabras en serio, y al llegar a casa, hablé con mi marido y empecé a hablar con Dios acerca de esto. Las palabras de mi marido me vinieron a la mente… “bendecir a los demás”
Pasaron algunos días, y el lugar para el cual vendía la repostería que hacía me llamó diciendo que no me darían ya los encargos de repostería, pero me pidieron que impartiera clases allí. Dos invitaciones para enseñar en menos de 15 días… impartí las clases en la iglesia y me encantó… llegué a una decisión: voy a dedicarme al arte culinario.
Empecé las clases, siempre encomendándolas al Señor, y en la primera clase de repostería eran 4 chicas, en la siguiente eran 9 y fue así que todo empezó…
De eso hace 15 años … estoy profesionalmente firmada, tengo más de 50 grupos que enseño – dulces, salados, arte con chocolate … Trabajo en la televisión de Brasil (Rede TV y TV Gazeta), en tiendas de artículos culinarios, y tengo asociación laboral con productos conocidos en Brasil tales como Arcor Chocolates, Hobby Doces, Alispec, Lego Vigor, y muchos otros. Hago fiestas, celebraciones, y soy asesora de eventos.
Tengo un nombre reconocido y una hija a quien quiero mucho. Este hombre que Dios utilizó para darme un mensaje (“bendecirás a los demás”) ya no está aquí, ha partido con el Señor. Me quedé muy triste y abatida con su muerte, pero me alegro en el hecho que seguía a Jesús y está con Él.
En fin, ésta soy yo, Debora Corazzari, que he tenido el privilegio de poder compartir las cosas de Dios a través de mis clases de culinaria. Cumpliendo las palabras de mi marido en su día, tengo oportunidad de hablar, aconsejar y ayudar mis alumnas. He visto muchas cosas bonitas en el curso de mi carrera, resultado de esta labor y mucha oración.
Así que tengo mucho que agradecer a Dios ¡por todo lo que ha hecho en mi vida!»
La vuelta al cole ha llegado, y con la vuelta a las rutinas familiares quiero haceros una pregunta: ¿Cuál de las tres comidas principales es la más importante para tus hijos?
Según los expertos en nutrición, es el
DESAYUNO.
Nos dicen que los niños que no desayunan o que desayunan mal tienden a tener sueño durante las clases, les cuestan más prestar atención, y tienden a merendar comidas sin valor nutricional durante la tarde. Las estadísticas muestran que los niños que desayunan bien salen mejores en los exámenes, tienen más energía durante el día, y sobresalen en los deportes.
Este otoño, te animo a preparar un desayuno de campeones cada mañana para tus hijos que debe incluir combinaciones de proteinas, hidratos de carbono, y fibra.
1. Fuentes de proteinas: huevos, carnes bajas en grasas, leche y otros productos lácteos, y nueces
2. Fuentes de fibra: frutas, verduras, y granos integrales
3. Fuentes de hidratos de carbono: cereales integrales, arroz integral, panes y magdalenas integrales, frutas y verduras
Así que aquí van unas sugerencias para mejorar el factor nutricional en los desayunos para que los niños empiecen su día escolar con la mejor ventaja.
Preparar tu propio zumo de naranja para una excelente fuente de Vitamina C y fibra. ¡A los niños les encanta ayudar con eso!
Preparar tus propias magdalenas (muffins), congelar y sacar durante la semana (ver recetas abajo).
Servir cereales integrales con leche, y poner encima platano u otra fruta.
Experimentar con diferentes rellenos para el pan de pita integral como queso Philadelfia y fruta, huevos revueltos con queso, huevos cocidos, o hummus.
Tortilla mexicana relleno de huevos revueltos o rellenado con el queso preferido del niño, a la plancha.
Avena cocida caliente con canela, miel, pasas, u otras frutas secas o frescas
Bocadillo o tortilla con crema de cacahuete y fruta
“Smoothies” o batidos, hechos en la licuadora con frutas, leche y yogures.
Añadir a tus tortitas, gofres y magdalenas casera el salvado integral, nueces picadas, o fruta deshidratada. En vez del sirope y nata, servir con nueces y fruta frescas.
A continuación comparto algunas recetas para “Desayunos de Campeones”. Permite que los niños participen en la preparación de estas recetas, y no olvides de la importancia de tu propio ejemplo desayunando con ellos cada mañana. Preparar lo que puedas la noche anterior para ahorrar tiempo por la mañana. Y es siempre bueno acompañar el desayuno con unos versículos de la Biblia y una oración para que los niños salgan de casa no sólo con la barriga llena, sino con el espíritu animado para enfrentar los desafíos del día.
«Por la misericordia de Dios no hemos sido consumidos, porque nunca decayeron sus misericordias, nuevas son cada mañana; grande es tu fidelidad.» — Lamentaciones 3:23
Queso requesón con frutos secos y Muesli
Ingredientes:
5 orejones de albaricoque
2 cucharadas pasas sultanas
1/2 a 1 taza queso requesón (o sustituir queso fresco estilo Burgos)
1 cucharada muesli u otro cereal integral
Direcciones:
La noche anterior combinar orejones y pasas en un bol. Cubrir con agua, y dejar reposar durante la noche para que la fruta sea tierna. Por la mañana poner el queso en un bol, añadir la fruta escurrida, y poner cereales encima.
“Muffins” o Magdalenas para un mes
Esta receta hace masa para muchas magdalenas, Guardar la masa en la nevera hasta 6 semanas para siempre tener magdalenas frescas.
1 litro leche amarga (añadir 4 cucharadas zumo de limón al litro de leche)
4 huevos
250 ml. aceite girasol
2 cucharitas sal
5 cucharitas bicarbonato sódico
750 ml azúcar (250 ml puede ser azúcar moreno)
1250 ml harina (300 puede ser harina integral)
1500 ml cereal “Bran Flakes”
Opcional: añadir pasas o arándanos o nueces
Mezclar primeros 3 ingredientes. Añadir ingredientes secos, mezclando bien. Guardar en nevera en recipiente hermético hasta 6 semanas. Poner cantidad para hornear en moldes de magdalenas. Hornear a 180º unos 15 minutos.
Muffins de Manzana
1 manzana, pelada y rayada
1/4 taza azúcar
1 3/4 taza harina
2 cucharitas bicarbonato sódico
1/2 cucharita sal
1 huevo
6 cucharadas aceite girasol
1/2 taza agua
Para poner encima:
1 cucharita canela
1/4 cucharita nuez moscado
3 cucharadas azúcar
Precalentar horno 200º. Preparar molde para magdalenas o untando con aceite o usando papelitos.
En un bol, poner manzana pelada y rayada. Añadir harina y otros ingredientes secos. En otro bol combinar huevo, aceite, y agua y mezclar bien. Añadir todo a la vez a ingredientes secos y mezclar hasta mojar la harina. Puedes añadir nueces, arándonos, o pasas. Poner masa en molde, Poner encima una cucharita de la mezcla con especias. Hornear 15 minutes a 200º.
Galletas de desayuno
250 ml margarina
250 ml azúcar blanco
250 ml azúcar moreno
2 huevos
500 ml harina (se puede sustituir harina integral para 100 ml de esta cantidad)
1/2 cucharita levadura
1 cucharita bicarbonato sódico
172 cucharita sal
1 cucharita vainilla
500 ml avena (sin cocer)
500 ml. Cereal integral como Special K o Bran Flakes
250 ml. Chocolate rayado
Se puede añadir 250 ml. Combinaciones de pasas, nueces, arándonos, o pepitas de chocolate
Mezclar margarina y azucares. Añadir 2 huevos. Añadir ingredientes secos, y luego los cereales. Poner en una bandeja untada con un poco de aceite o usar papel de horno. Ornear 12 minutos a 180º.
Uno de los puntos importantes de una organización es tener una buena agenda en que puedas apuntar eventos, responsabilidades, citas, etc.
Quisiera daros mi plan …
1) He elegido una agenda que se abre con la semana en vista. Puedo ver todos los días de la semana a la vez. Compre una de 15×12 cms, pero quisiera haber comprado un poco más grande con más espacio.
2) He comprado bolígrafos de diferentes colores para los diferentes miembros de la familia. Así todo lo que apunto es más personal.
3) También tengo marcadores de diferentes colores para eventos especiales, urgentes o personales.
Mi objetivo es abrir la agenda e identificar lo urgente, lo personal, etc. Quizás este plan funcione. Yo os voy contando.
Ahora comparto algunos parámetros de FlyLady para la utilización de la agenda:
1) Utilizar código de colores (ahora ya sabéis que la idea no fue mía!!)
2) Nunca adiar escribir algo en el calendario. Hacer en el momento, lo cuanto antes …
3) Usar etiquetas blancas adesivas para cubrir equivocaciones. Es más fácil que rayar, o escribir por encima.
4) Mirar siempre unos días adelantados por si hay algún evento que uno tenga que prepararse, por ejemplo, una cita médica para la cual hay que ayunar, una fiesta de cumple para la cual hace falta comprar un regalo, etc.
5) Desarrollar la costumbre de ver el calendario dos o tres veces al día. En los dias que llevamos no es bueno depender de nuestra mente.
6) Mantener el calendario-agenda a mano.
7) Permitir que la familia participe en rellenar la agenda.
8) Una vez al día revisar la agenda con la familia, quizás durante el postre de la cena, por ejemplo. La rutina es clave.
9) Cada vez que entres en casa, desarrollar la costumbre de pensar: ¿hay algo nuevo que incluir en el calendario?
10) Si los niños son pequeños se puede hacerlo divertido, añadiendo pegatinas, etc.
11) Marcar momentos especiales de la familia. Al final del año tendrás un historial familiar. Eso ayuda mucho al hacer journaling en scrapbooking, para las escraperas.
«Pero el noble concibe planes nobles, y en las cosas nobles se afirma.» — Isaías 32:8
¡La vuelta al cole!“Los encuentros y desencuentros entre el niño y sus cuidadores durante los primeros años de vida constituye un auténtico aprendizaje emocional”. Daniel Goleman
Hace poco tiempo estaba en una sala de espera de una consulta. Había a mi lado un niño de unos 6 años jugando con su móvil, a su lado su madre también con su móvil chateaba con alguien. Pasado unos 10 minutos en niño en voz baja pedía algo para su mama. Como ella no le atendió, él siguió con sus peticiones. Al no conseguir la atención de la madre el niño empezó a dar vueltas en círculos, al rato, que nos pareció mucho, la madre le cogió con fuerza por el brazo y le dijo.- “¡deje ya tonterías!” y siguió chateando…..
Al leer esta historia pienso que a cada una de nosotras nos ha hecho empatizar con el niño. Podemos ver cómo este niño estaba buscando desesperadamente la atención de su madre. Pero también podemos actuar igualmente a esta madre. Vivimos en un mundo laboral que no entiende de los tiempos de un niño. Y nosotros agotados y presionados por el tiempo del mundo laboral, de nuestras obligaciones como madre y esposas somos enredados a no dar tiempo de calidad que los niños requieren. Pero, para desarrollarse como personas con Inteligencia Emocional los niños necesitan tiempo de calidad con sus padres.
¿Qué es la Inteligencia Emocional? Salovey y Mayer identificaron cinco capacidades parciales que integran la inteligencia Emocional que son:a. Reconocer las emociones. b. Saber manejar las propias emociones c. Utilizar el potencial existented. Saber ponerse en lugar de los demáse. Crear relaciones sociales
Unas de las maneras de desarrollar estas habilidades es mantener conversaciones con los niños. Aprovechemos los huecos que tenemos de traslado en el coche, en las filas, en las salas de espera para entablar conversaciones con ellos. Al inicio pude parecer raro al niño, pero se insistís en esto ellos disfrutarán. Empiece contando tus gustos a él, y le pregunte los suyos, después pude ser tus sueños y cómo te siente no de una manera profunda que le sea comprensible. Luego ellos te contarán sus cosas y disfrutarán juntos. ¡La alegría en familia es muy importante para que el niño pueda desarrollarse todas sus capacidades emocionales!
Otra manera práctica de entablar conversaciones con los niños es haciendo actividades con ellos, como cocinar por ejemplo. Los niños y adultos se relajan desarrollando una actividad que les de alegría. Cocinar es una actividad relajante y al mismo tiempo nos trae un retorno inmediato y concreto (al que el niño pude coger con las manos) del esfuerzo realizado, o sea, pude alegrarse con el. Esto es muy importante porque al estudiar el niño obtienen resultados a largo plazo (como son los exámenes) y no como un dulce que pude coger, oler, degustar y tocar etc.
Las experiencias sensoriales también son importantes; ¿Quien no se acuerda de un dulce de su infancia? ¿o de la comida de su abuela?Al cocinar con el niño deje que se divierta. No es necesario que salga perfecto, sólo que disfrutemos juntos del resultado. ¡La alegría de vivir aumenta nuestra inteligencia emocional!
“Panal de miel son las palabras amables: endulzan la vida y dan salud al cuerpo” (Proverbios 16.24)
¿Vamos a cocinar?
He decorado estas tartas con gominolas, son muy fáciles de montar y decorar pues he utilizado los bizcochos comprados. Como no es necesario cocinar los rellenos y la cobertura, ¡los niños pueden participar en todo! ¡Y les encantará participar en la decoración!
Tarta de gominolas Ingredientes: 1 paquete con 3 bizcochos (los he comprado de Mercadona).
1º Relleno y cobertura
1 tajo de dulce de leche pequeño ,150 g de queso Filadelfia
Decoración
1 paquete de nubes rosa y blanca (Mercadona) ,1 paquete de gominolas.
Modo de preparo: Batir el queso filadelfia y mezclar el dulce de leche. Dejar en la nevera. Almíbar: Llevar al fuego 2 ciruelas lavadas y picadas mezclada con 3 cucharas de azúcar y 1 taza de agua y deje hervir 4 minutos. Reserve
Preparo: Separe los bizcochos con un cuchillo plano o espátula y báñelos con el almíbar. Sobre una fuente de servir ponga un de los bizcocho, ponga una capa gruesita del relleno elegido, otra capa de bizcocho y así sucesivamente hasta terminar con una capa del relleno que servirá como cobertura. Ponga las nubes alrededor de la tarta y con un cuchillo calentando en agua caliente corte las nubes que va a poner por encima. Mida las nubes para que al cortarlas se queden mas o menos del mismo tamaño de las nubes que decoran la lateral. Luego deje que los niños pongan las gominolas como más les guste.
Tarta Hello Kitty
Relleno y cobertura
500 ml de nata muy fría, 6 cucharas de azúcar glas, 1 cucharada de zumo de limón
Decoración
1 paquetes de obleas (Dr. Oetker), 1 Tajito de corazones multicolores (Dr.Oetker)
Modo de preparo: Montar la nata con el limón e ir añadiendo el azúcar. Dejar en la nevera
Preparo: Montar la tarta como la anterior. Distribuir la última capa de nata uniformemente. Distribuir las obleas y los corazones de azúcar dejando libre la creatividad de los niños.
Todavía quedan algunos días de vacaciones y puedes aprovechar para entretener y organizar a la vez. A los chicos les encantará hacer este organizador para cuando empiece el colegio.
Materiales:
-una lata de patatas Pringles -4 chinchetas. -pintura y pinceles -pegamento (yo use Tacky Glue, se pudiera usar silicona) -pegatinas para decorar -cartón cortado en un cuadro -rollo de papel Albal -cuchilla y tijeras. -ModPodge o mezcla de agua y cola blanca 1) Marcar y cortar la lata de Pringles. Yo la corte a 6 cm de altura. Se puede cortar de diferentes tamaños.
2) Pintar el tubo de Pringles, el carton, y el rollo del papel Albal. Recomiendo dos capas. Decorar con pegatinas. Cubrir con ModPodge para sellar. Si no tienes ModPodge mezclar agua y cola blanca.
3) Usar los chinchetes para sujetar los tubos de Pringles al rollo central. El rollo de papel Albal va en el centro y funcionará para sujetarlo facilmente. Usar pegamento (Tacky Glue) para pegar los tubos y el rollo centrados al cartón base.
También se puede usar rollos de papel higiénico para un proyecto mas pequeño.
Entrégale a Dios tu amor, y él te dará lo que más deseas. (Salmos 37:4)
Una publicación antigua de nuestros comienzos. Muchas chicas ya no están y otras se han incorporado. Así es nuestra comunidad de escritoras: mujeres sencillas, amigas, que tenemos el deseo que compartir lo que vamos aprendiendo en la vida. Las recetas de ensaladas y tapas presentadas al final son muy sencillas y deliciosas:
De vez en cuando nos reunirnos para evaluar nuestro blog, compartir sobre la vida y planear eventos. En la verdad nos encanta estar juntas. Contamos nuestros problemas, hablamos de las cosas buenas de la vida y oramos las unas por las otras.
Lo hicimos en la semana pasada. Mi marido nos invitó a todas a una barbacoa. Todas hemos preparado aperitivos y acompañamientos. Fue muy bueno y ¡tuvimos alguna que otra sorpresa!
Sueli llegó más temprano para que habláramos un poco sobre Tarjetería Solidaria. Para saber más sobre este proyecto paralelo, seguid el enlace. Sueli me ayudó a decorar esta tarta bonita y saludable. Teníamos 2 cumpleañeras en aquella misma semana. Dwight, de azul, es mi marido y le llamó su amigo David, marido de Rosa Prince, para ayudar con la barbacoa. Jeannete Y Rose Sandon hablando de sus cositas. Se une Rosa del Pino, y disfrutan del aperitivo …La mesa esta puesta. Como veis, no hemos pasado nada de hambre. Mi marido entretenido con su trabajo. La tarta de cumpleaños … Sueli ha añadido mucho con sus ideas de decoración a la tarta. La idea la hemos cogido de Pinterest. Las cumpleañeras: Sonia y Amy
ALGUNAS RECETAS/IDEAS DE ESTE DÍA
Dip de Queso con Pimientos Rojos Este paté es delicioso. Receta de Rosa Prince.. Tambien muy saludable. Ella ha utilizado crema de queso light como base. Por encima, se carameliza una o dos latas de pimientos rojos en tiras. La combinación del salado del queso y el dulce de los pimientos es riquísima. Servir con panecillos o galletitas.Paté Griego 1/4 cebolla, picada 1/2 pepino, en cuadraditos 1/2 tomate, en cuadraditos, 1 lata de aceitunas negras fileteadas, 2 tazas de hummus, 240 gr de espinada fresca, lavada y picada, 1/4 taza queso Gouda, rallado, 1 taza de queso Feta, picado y dividido en la mitad. Se mezclan los 4 primeros ingredientes y se apartan. En otro recipiente mezclar el hummus con las espinacas, el queso Gouda y mitad del Feta. Llevar al horno hasta dorar. Justo antes de servir, poner los otros ingredientes reservados por encima, incluyendo la segunda parte del queso Feta, en frio. Es una mezcla de caliente e frio interesante. Servir con galletitas, panecillos o Dippas. Plato Colorido de Aperitivos Esto no tiene secreto alguno. Lo puse para comentar lo cuanto aprecio jugar con colores en la comida. Comemos por los ojos primeramente. Mezclar texturas y colores es siempre un éxito. Ensalada Mejicana 1 tomate mediano, 2 aguacates, 1 lata de maiz, 1 puñado de cebollinos, 1 lata de alubias negras cocidas, ajo en polvo a gusto. Aceite, sal y pimienta a gusto. Limón a gusto Mezclar ingredientes y ya está! Fácil, ¿no? Puedes variar de acuerdo con tu gusto o circunstancia. No había encontrado alubias negras y he utilizado las marrones. No he utilizado tomate pero tenía pimiento rojo. Con cambios bien pensados mantenemos los colores para hacer de este plato un éxito. Puedes servir como ensalada o como un “dip” servido con las dippas. Pepinillos Enrollados Rosa del Pino nos sorpreendió con este sencillo pero sabroso picoteo. Se toman los pepinillos, se cubren con queso Phyladelphia, y se enrolla en jamón York. My sabroso. El color añade mucho al plato.
Termino este reportaje agradeciendo a estas chicas por ser parte de este proyecto. Estoy boquiabierta de ver tanto talento y tanta disposición para compartirlo.
Termino recordando uno de los versículos que nos ha inspirado para empezar este blog:
2 Corintios 2:14-15
Pero gracias a Dios que nos ha unido siempre al cortejo triunfal de Cristo, y dondequiera que vamos se sirve de nosotros para que llevemos por todas partes el fragante aroma de su conocimiento. Porque nosotros somos para Dios como una grata fragancia de Cristo.
Esperamos poder compartir con vosotros la fragancia más preciosa que hemos conocido, la de Cristo. Esperamos que conozcais un poquito de lo maravilloso que es a través de lo que publicamos.
En la semana pasada tuve una experiencia inédita: una boda en España. ¡Fue maravilloso! Todo empezo con cantos de alabanza en la iglesia, despuéss la cerimonia y una fiesta en un restaurante. Comimos y bailamos por horas. Aprendí un montón de nuevas costumbres y tradiciones. La costumbre que más ha quedado conmigo es la utilización de la espada. ¡Es una manera tan elegante de cortar la tarta nupcial!
Cuando llegó el momento de que los novios partieran la tarta, me quedé apreensiva. En mi país los novios aplastan un trocito de la tarta en la cara el uno del otro. Con la espada por medio, pensé conmigo: «¡Este va a ser un matrimonio muy curto!» En todo, tengo que decir que fue experiencia entrañable y un gran honor ser invitada.
En contraste con la elegancia de la boda, quisiera compartir la receta de algo sencillo y relajante. Hace tiempo prometí a unos amigos que les haría un «pudding». ¿Qué es un pudding? Bueno, para un americano es un poco diferente de lo que sería par un español. Yo diría que se parece un poco a la natilla en textura pero no en sabor. Así que fue a la website www.smittenkitchen.com, una de mis favoritas para coger la receta. He probado el pudding de chocolate que tienen y fue maravilloso. A nuestros amigos les gustó mucho, yo le llamaría esta receta como un sencillo placer de la vida. Espero que os guste.
2 2/3 tazas de leche entera, dividida 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de Maizena 1/4 cucharadita de sal Las semillas de 1/2 vaina de vainilla (o 2 cucharaditas de extracto de vainilla) 1 huevo grande
Hervir 2 tazas de la leche en una cacerola mediana. Mientras se calienta, combine el azúcar, la maicena, la sal y la vainilla (si utilizas extrato, no añadir hasta el final. También puedes añadir las vainas a la leche para un sabor extra) en un tazón mediano, resistente al calor. Poco a poco, batir en la taza el restante 2/3 de leche, un poco a la vez, así no se forman grumos, luego bata el huevo. Una vez que la leche esté hirviendo, muy poco a poco, añadir a la mezcla de Maizena en el tazón, batiendo todo el tiempo. Regresar la mezcla a la cacerola, revolviendo constantemente con una espátula de silicona o cuchara de madera. Una vez que se hieva en fuego lento, cocinar por un minuto más (que se cocine la harina de maíz y huevo por completo). Añada el extracto de vainilla, si es el caso, y dividir el pudding en 6 bols. Enfríe en el refrigerador hasta que esté completamente firme, alrededor de 2 horas.
Hebreos 4:12
12 Porque la palabra de Dios tiene vida y poder. Es más cortante que cualquier espada de dos filos, y penetra hasta lo más profundo del alma y del espíritu, hasta lo más íntimo de la persona; y somete a juicio los pensamientos y las intenciones del corazón.
Hola a todas, Hoy me toca a mí, Sueli. Me costó un montón decidir de que trataría esta entrada. Son tantas cosas por compartir, entre recetas, manualidades, cosas de la casa, relacionamientos, etc. Pensando en los días que hemos conmemorado el San Valentín como el día del amor y amistad, y tenemos por delante el día internacional de la mujer, lo que me está tocando en el corazón por estos días son las lecturas que estoy haciendo. Estoy leyendo dos libros a la vez, jeje, siempre me gustó hacer eso, dos o tres juntos. Estoy terminando un libro considerado Best Sellers que se llama «La Cabaña» de W. Paul Young.
No sé si alguna de vosotras conoce este libro. Lo recomiendo, es un poco de romance con ficción y con mucha verdad junta. Nos ayuda a comprender muchas de las preguntas que llevamos en nuestros corazones, pero principalmente, nos ayuda a descobrir la posibilidad de un relacionamento lleno de amor, estos que siempre buscamos.El otro libro que estoy leyendo es «Cómo tener un corazón de Maria en un mundo de Marta» de Joanna Weaver.
¿Cuantas de vosotras conocéis la historia de Marta y Maria, las dos hermanas que recibieron la visita de Jesús ? Mientras una se ocupaba en bien servir, cuidando de todos los detalles de la casa, comida, etc la otra se puso a los pies de Jesús a charlar con él, a oírle.
¡Como me parezco con Marta! Estoy siempre muy ocupada con cosas importantes, ¡voy como una moto! pero, sé que necesito tener un corazón como de María.
Estoy aprendiendo mucho con esta lectura.
Os dejo un listado pequeño de algunos libros relacionados a mujer y al amor. Les puse un enlace a la tienda online donde los compro. ¡No gano nada con eso eh! jeje Pueden incluso indicarnos otras tiendas.
El verano es una estación de la cual disfrutamos mucho, ¿no? Pero a la vez de disfrutar, también hay desgastes a nuestro físico. La piel y el pelo se nos resecan…entonces, hace falta nutrir lo desgastado…
Hacer un exfoliante: 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra y 1 cucharadita de azúcar
Mezclar en la palma de tu mano y extender suavemente sobre tu cara, incluyendo los labios y tu cuello. También puede servir para todo tu cuerpo. Quitar con un paño mojado y calentito.¡NOTARAS UN BRILLO PRECIOSO! El azúcar y el aceite usados como un exfoliante son eficaces por ser ligeramente ácidos en su conjunto.
… un aguacate triturado y extendido sobre tu piel, la va a nutrir …prueba fresas trituradas para una piel problemática… copos de avena con claras de huevo (montadas) cerrarán los poros grandes y abiertos y nutrirá tu cutis… el aceite de oliva virgen extra es el mejor aceite con el cual untar tu cuerpo limpio e hidratarlo… copos de avena (media taza) en tu agua de baño ¡oooooh, qué fantastico es!
EN LA VIDA DIARIA TAMBIÉN EXPERIMENTAMOS UN DESGASTE DE NUESTRO INTERIOR.. ES ALGO QUE ACOMPAÑA LA VIDA, PERO HAY PALABRAS DE PARTE DE DIOS PARA NOSOTRAS
En ISAIAS 40: 28-31… de la Santa Biblia «¿No has sabido, no has oído que el Señor es un Dios eterno, el cual creó los confines de la tierra? No desfallece, ni se fatiga con cansancio, y su entendimiento no hay quien lo alcance.Da fuerza al cansado, aumenta el vigor de los débiles… los que esperan en el Señor, alzan su vuelo como las águilas; corren pero no se cansan, andan y no se fatigan.»
Dulce Fragancia 
