Cosas de Casa, Crecimiento Espiritual, entretenimiento, Espiritualidad, Familia, La Biblia, Navidad

La Navidad con los niños

Esta es una publicación mía de hace unos años. Mis hijos ahora son adultos y el reto continúa: que cada momento cuente. Son ideas que han funcionado en mi familia. Con alegría puedo decir, por la gracia de Dios, que mis tres hijos han decidido seguir a Jesús personalmente. No hay regalo mayor que ver the ellos han entendido el verdadero significado de la Navidad, y lo llevarán por toda la vida. ¡Así que son ideas aprobadas! Espero que os puedan servir:

En esta época del año tengo la ilusión de hacer con que cada momento cuente, especialmente para los niños.  He tratado durante todos estos años de proporcionar momentos especiales que van evolucionando con la edad de ellos.  Tengo que decir que cada vez se me hace más difícil impresionarles… los años de la adolescencia. 

Una de las cosas que hemos siempre hecho es trabajar en un Calendario del Adviento.  Este calendario empieza en el día 1 de diciembre y va hasta la Navidad.  Yo he propuesto algunas ideas en mi blog hace unos años, incluidas ideas que duran hasta los Reyes.  Las ideas incluyen:  cita bíblica, explicación, aplicación y una actividad o manualidad. 

Nativity Advent Calendar Nativity Felt Advent Calendar | Etsy
Mi Pinterest – donde tengo coleccionadas muchas ideas con sus enlaces. Este en la foto se vende en Etsy, pero he hecho algo muy parecido en casa. Era más “rústica” pero ha servido su propósito.

El que hice ho no era  para nada caro o delicado, permitiendo que los niños pudieran jugar, cambiar las piezas, contando y recontando la historia. En lugar de los botones he utilizado fieltro como base y en los personages, aún más fácil para que los niños los cambien. Si no has empezado el 1, todavía queda tiempo para hacerlo, dejar que los niños jueguen con ello y puedes enfocar en los puntos principales.

Otras versiones …

Calendario del Adviento

Este bonito proyecto es de Sueli Pinheiro, con papel, y como ella misma comenta, es ideal para cuando los niños ya están mayores y solamente quieres leer un pensamiento o una actividad al día. 

DIY big box Christmas advent calendar

En una tabla o cartón, una cajitas decoradas con los números.  Pueden llevar pensamientos o sorpresitas. Foto: Pinterest 

Countdown to Christmas: Best Advent Calendars: Santa Hats (via Parents.com)

Este es hecho con sombreritos en diferentes telas.  Sin duda,  hay mucho trabajo en este proyecto  pero el resultado es estupendo.   Foto: Pinterest

En estos dos últimos años hemos estado utilizando un Adviento que se llama El Árbol de Jesé.  La secuencia de citas bíblicas es basada en que la Navidad no es un hecho aislado en la historia.  Fue algo que Dios planeó desde la creación y de la caída del hombre.  La venida de Jesús fue planeada y profetizada.  Ver: Las Navidades en la iglesia primitiva

Deluxe Felt Heirloom Jesse Tree Advent Ornament by BabyWhatKnots

Lo importante es en todo compartir la verdadera historia de la Navidad, y no perderse en el consumismo.  No hay nada de malo en celebrar, jugar y contar historias de leyendas, pero en todo, lo importante debe de ser la verdadera historia: la venida de nuestro Salvador a este mundo en forma de un bebe para vivir y morir por nosotros.  Esta es el mejor regalo de Navidad que puedes dar a tus hijos.

Otras ideas para compartir con los niños:

I tried this pin: Felt Christmas Tree for Kids | See my version & my issues with hanging it on ITriedAPin.com

Una idea ideal para niños pequeños, un árbol con decoraciones de fieltro.  Los niños pueden jugar de decorar y redecorar a su gusto.  Foto: Pinterest  

Okay, tried these with string. They ended up being off center and didn't quite hang right. I switched out the string for pipe cleaners and it worked perfectly! Its way easier for the kids to do, and you can bend the top into a loop for a hook! Perfect.

Sencillas decoraciones de papel … sencilla pero luce mucho.  Foto: Pinterest 

10 Kid-Friendly Christmas Crafts

Una manualidad es decorar un árbol de fieltro con botones, puedes usar un pegamento nromal.  Seguro que lo pasarán fenomenal.  Foto: Pinterst

Nativity Christmas craft using all those toilet paper rolls. Did this with the kids but I did a lot of the work while the kids watched. not an easy one for little peeps.

Hacer un pesebre con rollitos de papel.  Se puede decorar con retales de papel y tela.  Con mis hijas, hicimos un semejante que se llamaba:  un pesebre en una caja de zapatos.  Lo pasaron genial.   Con estas figuritas, los niños poco a poco aprenderan sobre la historia de la Navidad.  Foto: Pi

Otra actividad que solemos tener como familia, es ver películas de Navidad.  He encontrado esta joya y quisiera compartir.  Pequeño, Una Historia de Navidad de Walt Disney.  En Youtube puedes ver completa en inglés. Si puedes conseguirla para tu familia, en español o inglés, seguramente se convertirá en un tesoro para todos.

Hay tanto más que se puede hacer: cocinar juntos, decorar galletas, salir a pasear, decorar la casa juntos, leer historias de Navidad antes de dormir, descubrir cómo se celebra la Navidad en otros países, etc. En cada actividad, trata de incorporar verdades bíblicas, oración y tiempo para escuchar sus historias y preguntas.

Que tengáis unas Navidades felices en familia.

Mara

Cosas de Casa, entretenimiento, Navidad, Recetas

Aperitivos sencillos para la Navidad

Hola chicas, 

Quisiera compartir algunas ideas fáciles y a buen precio para entretener durante las fiestas.  Ideales para aquellas visitas no planeadas.  Con dos o tres ingredientes a mano puedes ser la anfitriona ideal, basta planear con antelación. 

Enrollados de Jamón con Rúcula

Puedes ver la receta original en The Kitchn La receta solamente dice enrollar la rúcula con jamón, pero se puede añadir algo para dar sabor, como mayonesa, mostaza, queso crema o un una tira de queso holandés.

Arbolito de Queso

La receta original se puede ver en Goodness Gracious
Vas a necesitar una tarrina de queso crema, mermelada de pimientos u otra de tu preferencia, decoraciones.  Por ejemplo, puedes utilizar también un palo de canela para el tronco, etc.  Servir con galletitas saladas. 

Enrollados de Tortilla con Queso y Pimientos

Puedes ver fotos del paso a paso en este blog:  THE PIONEER WOMAN
Ingredientes:  tortilla, crema de queso, pimientos rojo y verde.
Preparas el queso sazonando a gusto. Algunas ideas: sal, pimienta, paprika, orégano, polvo de ajo, polvo de cebolla, etc.  Quieres dar un buen sabor al queso. 
Untar la tortilla con el queso y añadir los pimientos picados en daditos muy pequeños.  Os animo a seguir el enlace que tiene fotos muy explicativas.

Espero que os haya gustado.  

Os dejo con unos pensamientos encontrados en Nuestro Pan Diario.

La Esencia de la Navidad

La primera edición de la novela de Charles Dickens, Cuentos de Navidad, se lanzó el 19 de diciembre de 1843, y nunca dejó de publicarse. Narra la historia de Ebenezer Scrooge, un hombre rico, amargado y avaro, que afirma: «a todos los idiotas que van con el ¡Feliz Navidad! en los labios los cocería en su propia sustancia». Sin embargo, una Nochebuena, Scrooge cambió radicalmente y se convirtió en un hombre generoso y feliz. Con gran humor y discernimiento, el libro de Dickens refleja … continuar leyendo

Mara

Cosas de Casa, Familia, Navidad, Scrapbooking

Caja para recetas familiares

Recetario caja acordeón

Hola a todas, aquí esta el tutorial de la cajita que hicimos en el último 23 de noviembre en El Arte de Ser Mujer.
He utilizado 2 básicos rojos y estos papeles decorados de la Galeria Papieru, de las polacas es que son preciosos. Podeis utilizar cualquier trozo de papel decorado que tengais.

Tutorial caja acordeón Recetario

Creo que esta bien explicado ¿a que si? si hay duda pregúntame ¿vale?
Después de recortar y doblar en sus medidas, pegar estas dos partes, que van a formar el cuerpo de la caja.

Tutorial caja acordeón Recetario

Luego, puedes pegar los papeles decorados como queráis. Yo me decidí al final en poner esta alza para cogerla, puedes recortarla en 18cm x 3,5cm.

Tutorial caja acordeón Recetario

Estas dos partes dobladas en acordeón pegarlas por las laterales, primero en la parte trasera de la caja,

Tutorial caja acordeón Recetario

después en la parte delantera.

Tutorial caja acordeón Recetario

Ahora vamos a las divisorias

Tutorial caja acordeón Recetario

Pegarlas por un lado primero,

Tutorial caja acordeón Recetario

después por el otro.

Tutorial caja acordeón Recetario

Después de pegada he decidido hacer este corte, pero es mas fácil si lo haces antes de pegar.

Tutorial caja acordeón Recetario

Para adornar hice estas otras divisorias con los títulos de cada sesión. Postre, Carnes, etc… También se puede hacer con papel básico o cartulina y decorarlo.

Tutorial caja acordeón Recetario

Se quedó así.

Tutorial caja acordeón Recetario

El alza.

Tutorial caja acordeón Recetario

Ahora a decorar la portada. Para el cierre, usé un imán.

Recetario caja acordeón

Es una buena idea para regalar a mamá, a la abuela,a una compañera de trabajo¿a que si?

Se puede incluso guardar en ella, aquellos apuntes que tenemos de recetas, o impresos de internet, o recortes de revistas.
Espero que os guste la idea y disfrutéis haciéndolo!
Os dejo un mensaje para inspiración.

El Señor es bondadoso con los que esperan en él, con aquellos que lo buscan.
Busqué al Señor: él me respondió y me libró de todos mis temores.
 Palavras de Jeremias y el Rey David, Bíblia

Sueli

Cosas de Casa, Decoración, manualidades, Navidad

Plato craquelado para Navidad

Hola amigas ya sabéis que me gusta mucho las manualidades de cualquier tipo y hoy os enseño cómo hacer este plato decorado con una técnica de decoupage y craquelado.

Materiales :

  • Servilleta decorada en este caso con motivos navideños
  • Plato de cristal transparente.
  • Pintura de color marfil.
  • Pegamento de decoupage.
  • Pintura verde y barniz.
  • Tijera, pinceles.
  • Alcohol.
  • Un bote de craquelador.
  • Una esponjita.

Realizacion :

  • Por el envés del plato, limpiamos bien con alcohol.
  • Recortamos el motivo de la servilleta, quedándonos con la capa decorada,
  • Pegamos dicha capa al plato con cuidado, desde el centro hacia los lados.
  • Una vez pegado cubrimos toda la superficie con pegamento, dejándolo secar.
  • Ya cuando este seco, echaremos una capa de craquelador por toda la superficie, dejándolo secar.
  • Una vez seco cogemos la esponjita para aplicar la pintura marfil a toquecitos, sin repasar por donde ya habíamos aplicado pintura y dejamos secar.
  • Una vez bien seco aplicamos la pintura verde cubriendo toda la pintura marfil y dejamos secar muy bien.
  • Y por último aplicaremos una capa de barniz para proteger la pintura.
  • Y dejándolo secar, y ya tenemos nuestro plato listo para decorar o regalar.

Empecemos a poner cosas de decoración en nuestra casa, ya que pronto vamos a celebrar Navidad.

Isaías 41:9-10

“Porque te tomé de los confines de la tierra, y de tierras lejanas te llamé, y te dije: Mi siervo eres tú; te escogí, y no te deseché.
No temas, porque yo estoy contigo; no desmayes, porque yo soy tu Dios que te esfuerzo; siempre te ayudaré, siempre te sustentaré con la diestra de mi justicia.”

Ana

Cosas de Casa, Familia, Recetas

Trufas de chocolate

Una receta muy fácil de Ana para estos días de fiestas

Ingredientes :

200 gr de chocolate para cobertura.
200gr. De nata liquida.
Fideos de chocolate, cacao o similar.

Realización.
Deshacer el chocolate a temperatura baja.
Agregar la nata liquida
Mezclar y meter en un bol en el frigo 24 horas, y con esta textura hacemos bolas rebozando en fideos de chocolate, dónde los más pequeños nos pueden ayudar y disfrutar en la cocina.

Y meter en el congelador.

Proverbios 16:24

Panal de miel son las palabras agradables, dulces al alma y salud para los huesos.

Ana

Cosas de Casa, Recetas, Salud y Belleza

Tarta regalo saludable

Uno de los signos de Navidad son los regalos, vienen no solo de la tradición de los Reyes que ofertaron al niño Dios sus regalos pero, principalmente del hecho de que Dios nos ha regalado Su Hijo Jesús y Él mismo, Jesucristo, se ha ofrecido como regalo a nosotros.

¡El regalo más precioso que podríamos recibir! Pero, ni todos desean recibir este regalo, así como no había lugar para ellos en las hospedarías de Belén, muchos no dan lugar al niño Dios para nacer y habitar en sus corazones.

Ojalá tu seas uno de estos que le ofrecieron un lugar en su corazón y si no, te reto a que lo pruebes, invitarlo a que venga hacer morada en ti ¡seguro que no te arrepentirás!

En nuestra cena de nochebuena teníamos una cumpleañera muy querida y quería regalarle una tarta, pero ¡había que ser una tarta muy muy sana! He buscado por internet recetas de tartas lowcarb, bajo hidratos de carbono, adapté a los ingredientes que tenía y me quedó de lujo. Os dejo las recetas, si, he utilizado las dos para probarlas, ¡me han gustado las dos!

1ª Receta

5 huevos en temperatura ambiente

1/2 taza de Xilitol

2 cucharas soperas aceite de coco

1 taza de leche de coco

1 taza harina de almendras

1 sobre de levadura

Pre calienta el horno a 180·

Batir las claras en punto de nieve y reservarlas

En un bol ir mezclando las yemas, el Xilitol el aceite de coco y añadir poquito a poco la leche de coco. Adicionar la harina de almendra, la levadura y por ultimo las claras en punto de nieve, removiendo delicadamente para que la masa se quede esponjosa.

Verter la preparación en un molde redondo desmontable de 18cm y llevarlo al horno. 

2ª Receta
1 1/2 taza de harina de almendras

4 cucharas soperas de Xilitol

Ralladura de limón

1 sobre de levadura

1 pisca de sal

zumo de 1 limón

4 cucharas sopera de aceite de coco

2 huevos enteros ligeramente batidos

Mezclar todo y llevar al horno en molde desmontable de 18cm.

Para rellenar entre capas
1 taza de cream cheese

1 taza de Mascarpone

Arandanos

2 cucharas soperas de Xilitol

Batir para mezclar bien

Para cobrir la tarta

Mascarpone

Esparcir sin mucho cuidado, no necesita cubrirlo todo, se quedará más rústico.

Por último adornar con arándanos y frambuesas

Mi tarta lleva 4 capas.¡Espero os guste y si probar hacerla cuéntanos como te ha quedado!

“Pues nos ha nacido un niño,
un hijo se nos ha dado…”Isaias 9.6

Sueli

Cosas de Casa, Recetas

Cómo hacer tu propio detergente para la colada

¡Me encanta “fabricar” productos yo misma!

Algunos proyectos son más difíciles y más caros de hacer en casa, pero algunos proyectos son en realidad más fáciles, menos costosos y tienen un mejor resultado cuando los hago en mi propia cocina.

Todavía no puedo coser mi propia ropa, pero la lavo con detergente que hago en casa. También hace que mi cocina huela a limpieza.

Aquí está mi forma favorita de hacer mi propio detergente en polvo para la ropa:

Ingredientes:

1 barra Fels Naptha Jabón de lavandería

1 taza (220 gr) de bicarbonato sódico

1 taza (220 gr) de bórax

Paso uno: Ralla una barra entera de jabón de lavandería Fels Naptha en un tazón grande.

Paso dos: Mezcle 1 taza de bicarbonato de sodio y 1 taza de bórax.

Usar 1/8 de taza o unas 2 cucharadas de detergente por carga.

Me encanta esta receta porque es una forma tan sencilla y natural de mantener limpia la ropa de mi familia.

Pero, ¿qué tipo de detergente podemos usar cuando nuestros corazones necesitan ser limpiados? Con el tiempo, mi corazón se ensucia y se cubre de preocupación, culpa, vergüenza, tristeza, miedo e ira.

Encuentro que orar a Jesús y leer mi Biblia ayuda a limpiar mi corazón y restaurar mi alegría.
A menudo oro (rezo) usando el Salmo 151: 10 que dice: “Crea en mí un corazón limpio, oh Dios, y renueva un espíritu firme dentro de mí”.

¿Qué tipo de “detergente” utilizas cuando tu corazón necesita una buena limpieza?

Sandy

Cosas de Casa, Recetas

Bizcocho “Pound Cake” de Azúcar moreno y caramelo

WOW!!!  Una de estas recetas ricas que podemos permitirnos solo de vez en cuando.  El otoño o el invierno son las estaciones idóneas para deleitarse con recetas como ésta.  La merienda del sábado o domingo acaba siendo inolvidable.

El Pound Cake es un bizcocho que se caracteriza por utilizar “One Pound” o sea 1 libra de mantequilla.  Una libra equivale a 450 gramos aproximadamente.

Receta compartida por Facebook:
  https://www.facebook.com/IttyBittyHomestead?fref=photo

Ingredientes:
1 ½ tazas de mantequilla ablandada
2 tazas de azúcar moreno
1 taza de azúcar granulada
5 huevos grandes
3 tazas de harina
1 cucharadita de levadura
½ cucharadita de sal
1 taza de leche
1 taza chips de bolsa de caramelo  (en tiendas americanas se compran como  toffee chips)
1 taza de nueces picadas

Cobertura de Caramelo:
1 lata de leche condensada
1 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de mantequilla
½ cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:
Precalentar el horno 180, untar un molde redondo de bizcocho.

Batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Añadir azúcar batiendo hasta que quede esponjoso. Añadir los huevos uno a la vez. En un tazón mediano mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina a la masa alternando con la leche, batir hasta que esté mezclado. Agregue trocitos de caramelo y nueces. Verter la masa en el molde y hornear 85 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Para evitar el exceso de tostado, cubrir la tarta con papel de aluminio mientras se hornea.

Deje que el bizcocho enfríe en el molde durante 10 minutos. Sacar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Derramar la cobertura sobre el bizcocho ya frío.

Cómo llegar al Caramelo …
En una cacerola mediana, combine la leche condensada y el azúcar moreno; llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego y cocine durante 8 minutos, revolviendo con frecuencia. Retire del fuego; bata la mantequilla y la vainilla. Deje enfriar por 5 minutos antes de usar.
NOTA: Asegúrese de “hacer la llovizna” del caramelo mientras aún está caliente. Cuando se enfría el caramelo, se endurece rápido.

Pensamientos de Mara

El otoño es un recordatorio muy concreto que el tiempo pasa, no para.  Cuando veo que las hojas caen, no puedo dejar de pensar que los cambios también ocurren en la vida.

Necesitamos tener un plan para renovar nuestras vidas, nuestros planes, nuestros objetivos. El tiempo no para, pero los cambios pueden estar a nuestro favor.  Cuando “perdemos algunas hojas” hacemos espacio para otras nuevas.  Podemos recomenzar, Dios nos da esta posibilidad.

Su misericordia para con nosotros es nueva cada mañana, empezamos el día como una hoja de papel blanca y tenemos la opción de decidir lo que vamos a escribir en ella.   Si tenemos una relación con Dios, buscaremos cada día nuestro propósito en el gran plan maestro de Dios, esto nos da dirección y satisfacción.

Así que no lo dejes para mañana, decide hoy pedir a Dios que venga a tu corazón, dando dirección a tus pasos, renovando todos los aspectos de tu vida.  El mañana no nos pertenece y puede ser demasiado tarde.  ¡Decide hoy!

Mara

Cosas de Casa, Crecimiento Personal, Familia, Recetas

Tiempo de cambios (incluye Receta de Calabaza con Gambas)

Hoy por culpa de la globalización,  muchas veces nos quedamos lejos de nuestro hogar y de las personas que amamos.  En mi caso tengo mis tres hijos casados y cada  pareja  vive en un continente. ¡Vaya! ¡Uno nunca se espera eso!  Pero los hijos crecen, se transforman en adultos y van detrás de mejores oportunidades y eso nos es fácil!

El síndrome del nido vacío afecta con más o menos intensidad a cada una de nosotras, pero nos afecta.  Hablemos de eso: de cómo los cambios afectan nuestra vida y cómo podemos aprender a adaptarnos a los cambios. Cualquier cambio aún que sea agradable produce cierta tensión. Por lo menos esta es la conclusión de una investigación de  “American Association for the Advancement of Science”  hecha por Dr.Thomas Holmes, profesor de psiquiatría a la Universidad de Washington. Holmes descubrió que muchos cambios seguidos pueden producir enfermedades o estados depresivos profundos.  

Durante la investigación Holmes desarrolló una escala de puntos para cambios que afectan a los seres humanos. Cuando varios de estos cambios ocurren dentro de un período de un año con una persona y se suman más de 300 puntos, es un alarma para que esta persona tome su tiempo para adaptarse,  ayuda mucho a reírse de sí mismo, tener más paciencia con uno mismo y con los demás. ¡Ojo! Esta escala no es para  auto diagnosticarse. Es solamente una herramienta para prevenir futuros problemas. Os paso un ejercicio muy práctico para hacer con su cónyuge o compañero de cambios: Se puede hacer  siempre como forma de prevención y no como diagnóstico. Espero que sea útil para ti y para tu familia.

1. Señale los cambios que has experimentado en los últimos 12 meses. Sumar los puntos;
2.  Piense sobre las tensiones personales y familiares que puedan relacionarse con estos cambios;
3. ¿Qué cambios tú y tu cónyuge pueden hacer para disminuir las tensiones relacionadas?4.  Apunte los cambios para comentárselos con tu  cónyuge compañero, etc.

EVENTO                                                                                             PUNTOS             
Muerte del cónyuge …………………………………………………………………………………..100   
Divorcio   ………………………………………………………………………   73
Separación conyugal   …………………………………………………………..65
Encarcelamiento   ………………………………………………………………63
Muerte de algún miembro de la familia    ……………………………………  63
Accidente personal o enfermedad    ……………………………………….…53
Matrimonio   …………………………………………………………………..   50
Despido del trabajo   ………………………………………………………….  47
Reconciliación matrimonial   …………………………………………………..45
Jubilación    ……………………………………………………………………..45
Cambio en la salud de algún miembro de la familia   ………………………   44
Embarazo   …………………………………………………………………… … 39
Dificultades sexuales    ………………………………………………………… 39
Llegada de un nuevo miembro en la familia   ……………………………….   39
Cambio económico   ………………………………………………………… . . 38
Muerte de un amigo    ………………………………………………………….. 37
Cambio para otra clase de trabajo   …………………………………………. .  36
Cambio en el número de discusiones con el cónyuge   ……………………     35
Cambios en las responsabilidades en el trabajo   …………………………..     29
Hijo o hija dejando la casa    ………………………………………………….. . 29
Problemas con la familia política   …………………………………………….   29
Grandes éxitos personales   …………………………………………………… . 28
Inicio o término del trabajo de la esposa   ……………………………………   26
Inicio o término de los estudios   ……………………………………………… 26
Revisión de costumbres personales   …………………………………………   24
Problemas con el jefe   ………………………………………………………….. 23
Cambios en la condiciones o horarios de trabajo   ……………………………. 20
Mudanza de casa   …………………………………………………………… …. 20
Mudanza de colegio   ………………………………………………………… ….20
Cambios en el ocio   ……………………………………………………………..  19
Cambios de actividades sociales   ……………………………………………   18
Pago o prestamos inferior a 10.000 €  …………………………………………..17
Cambios en los hábitos del sueño   …………………………………………….16
Cambios en el número de reuniones de familia   …………………………….. 15
Cambios en los hábitos de alimentación   …………………………………….. 15
Vacaciones   ………………………………………………………………… …….. 13
Violaciones menores de la ley  ………………………………………………….. 11  

“Todo tiene su momento oportuno; hay un tiempo para todo lo que se hace bajo el cielo”. Se queréis seguir leyendo el texto está en Eclesiastés 3.1-8, donde aprendemos que hay tiempo para todo en la vida y necesitamos tener paciencia activa, o sea, paciencia con esperanza.Os dejo una receta brasileña muy rica y fácil de hacer para un día especial!

CALABAZA CON GAMBAS

INGREDIENTES
1 calabaza mediana redonda
600 g de gambas peladas
4 cucharadas soperas de aceite
1 cebolla picadita
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas soperas de tomate frito (o 10 tomatitos cereza partidos por la mitad)
250 ml de leche de coco (o nata para cocinar)
1 tarrina de queso Filadelfia (250 g)
1 ramita de cilantro
Sal y pimienta rosa de molinillo

MODO DE HACER
1. Con un cuchillo hacer una tapa en la calabaza y con una cuchara retirar las semillas. Untarla por fuera con aceite. Envolver la calabaza con su tapa en papel aluminio y asar en horno pre calentado a 180º por 1 hora. Pinchar la calabaza con un palillo para verificar si está asada. Horno Microondas: poner la calabaza con su tapa en un plato, cubrir con la tapa de microondas y asar a potencia alta por 20 minutos y con un palillo verificar su cocción. Dejar enfriar.
2. En una sartén con el aceite pochar la cebolla. Añadir las gambas y rehogar por 3 minutos, añadir el zumo de limón, los tomatitos y rehogar por 1 minuto. Añadir la leche de coco, remover, salpimentar y añadir el cilantro picadito. Apagar el fuego
3. Untar la calabaza por dentro con el queso con una cuchara, añadir la crema de gambas, tapar y llevar al horno pre calentado durante 15 minutos para que se caliente. Servir con arroz blanco.

                                ¡Chicas, espero que la probéis y decidme  si os ha gustado!                                 ¡Besos!

Rosa

Cosas de Casa, entretenimiento, Familia

10 actividades familiares para el otoño

El otoño es mi estación favorita: no hace mucho frío, no hace mucho calor … !ideal!
Existen una cantidad de actividades low-cost para hacer con los niños.  Usando un poco de imaginación y planificación puedes crear nuevas tradiciones familiares que los niños jamás olvidarán.

Aquí van 10 ideas sencillas, baratas y divertidas:

1. Jugar con hojas secas

Buscar lugares que tengan cantidad de hojas para saltar, hacer lucha de hojas y sacar muchas fotos, que quedan preciosas con los tonos otoñales. 

2. Cosechar

Busca lugares en el campo o pueblo para que puedas ir a cosechar manzanas, calabazas y otras frutas y verduras otoñales.  Completa la experiencia cocinando lo cosechado juntos.  Hay muchísimas recetas riquísimas para probar. 

3. Celebra al aire libre

Una fiesta al aire libre en el otoño puede ser muy emocionante.  Puedes decorar con temas otoñales y servir algo a la parrilla y un termo con té de manzana con canela.  ¡Empieza ahora a planear tu celebración!

4. Un chocolate caliente

No hay mejor manera de terminar un día que con un delicioso chocolate caliente.  Hay muchas recetas diferentes para hacerlo más interesante.  Os prometo unas recetas pronto. 

5. Caja de actividades

Durante esta época en que el clima puede cambiar de repente es importante tener una caja para socorrerte cuando los niños están aburridos.  Juntar actividades sorpresa que pueden hacerse dentro de casa: puzzles, juegos de mesa, películas, libros y manualidades.  Los niños querrán que llueva para quedar en casa y recibir una sorpresa. 

6. Cocinar en familia

Busca recetas que se puedan hacer con los niños, utilizando cierta creatividad y diversión.  Algunas ideas son: pizzas caseras, galletas en formas de hojas con un glaseado, 

7. Calabazas

Prueba la calabaza en todas sus modalidades: repostería, sopas, cremas, batidos, etc.  Hay una cantidad de recetas para poder probarlo.  Es saludable y divertido: prueba utilizarla para decorar fiestas y celebraciones. 

8. Caza del tesoro:

Organiza una salida familiar para recoger objetos de la naturaleza con el plan de hacer una pieza decorativa para el salón familiar.  Puedes reunir hojas, piedras, piñas, etc.  

9.  Jardín de interior

Infórmate y busca un rincón para plantar un jardín que sobreviva el otoño y invierno.  Puede ser una actividad educativa e entretenida para toda la familia.  Además, el jardín decorará la casa. 

10. Camping

Planea una noche de camping en la terraza o en el pueblo.  Los niños jamás se olvidarán de estos momentos divertidos en familia.  Una noche puede prover conversación para rato. 

Grábate en el corazón estas palabras que hoy te mando. Incúlcaselas continuamente a tus hijos. Háblales de ellas cuando estés en tu casa y cuando vayas por el camino, cuando te acuestes y cuando te levantes. — Deuteronomio 6:6-7

Mara