Cosas de Casa, Crecimiento Espiritual, entretenimiento, Espiritualidad, Familia, La Biblia, Navidad

La Navidad con los niños

Esta es una publicación mía de hace unos años. Mis hijos ahora son adultos y el reto continúa: que cada momento cuente. Son ideas que han funcionado en mi familia. Con alegría puedo decir, por la gracia de Dios, que mis tres hijos han decidido seguir a Jesús personalmente. No hay regalo mayor que ver the ellos han entendido el verdadero significado de la Navidad, y lo llevarán por toda la vida. ¡Así que son ideas aprobadas! Espero que os puedan servir:

En esta época del año tengo la ilusión de hacer con que cada momento cuente, especialmente para los niños.  He tratado durante todos estos años de proporcionar momentos especiales que van evolucionando con la edad de ellos.  Tengo que decir que cada vez se me hace más difícil impresionarles… los años de la adolescencia. 

Una de las cosas que hemos siempre hecho es trabajar en un Calendario del Adviento.  Este calendario empieza en el día 1 de diciembre y va hasta la Navidad.  Yo he propuesto algunas ideas en mi blog hace unos años, incluidas ideas que duran hasta los Reyes.  Las ideas incluyen:  cita bíblica, explicación, aplicación y una actividad o manualidad. 

Nativity Advent Calendar Nativity Felt Advent Calendar | Etsy
Mi Pinterest – donde tengo coleccionadas muchas ideas con sus enlaces. Este en la foto se vende en Etsy, pero he hecho algo muy parecido en casa. Era más “rústica” pero ha servido su propósito.

El que hice ho no era  para nada caro o delicado, permitiendo que los niños pudieran jugar, cambiar las piezas, contando y recontando la historia. En lugar de los botones he utilizado fieltro como base y en los personages, aún más fácil para que los niños los cambien. Si no has empezado el 1, todavía queda tiempo para hacerlo, dejar que los niños jueguen con ello y puedes enfocar en los puntos principales.

Otras versiones …

Calendario del Adviento

Este bonito proyecto es de Sueli Pinheiro, con papel, y como ella misma comenta, es ideal para cuando los niños ya están mayores y solamente quieres leer un pensamiento o una actividad al día. 

DIY big box Christmas advent calendar

En una tabla o cartón, una cajitas decoradas con los números.  Pueden llevar pensamientos o sorpresitas. Foto: Pinterest 

Countdown to Christmas: Best Advent Calendars: Santa Hats (via Parents.com)

Este es hecho con sombreritos en diferentes telas.  Sin duda,  hay mucho trabajo en este proyecto  pero el resultado es estupendo.   Foto: Pinterest

En estos dos últimos años hemos estado utilizando un Adviento que se llama El Árbol de Jesé.  La secuencia de citas bíblicas es basada en que la Navidad no es un hecho aislado en la historia.  Fue algo que Dios planeó desde la creación y de la caída del hombre.  La venida de Jesús fue planeada y profetizada.  Ver: Las Navidades en la iglesia primitiva

Deluxe Felt Heirloom Jesse Tree Advent Ornament by BabyWhatKnots

Lo importante es en todo compartir la verdadera historia de la Navidad, y no perderse en el consumismo.  No hay nada de malo en celebrar, jugar y contar historias de leyendas, pero en todo, lo importante debe de ser la verdadera historia: la venida de nuestro Salvador a este mundo en forma de un bebe para vivir y morir por nosotros.  Esta es el mejor regalo de Navidad que puedes dar a tus hijos.

Otras ideas para compartir con los niños:

I tried this pin: Felt Christmas Tree for Kids | See my version & my issues with hanging it on ITriedAPin.com

Una idea ideal para niños pequeños, un árbol con decoraciones de fieltro.  Los niños pueden jugar de decorar y redecorar a su gusto.  Foto: Pinterest  

Okay, tried these with string. They ended up being off center and didn't quite hang right. I switched out the string for pipe cleaners and it worked perfectly! Its way easier for the kids to do, and you can bend the top into a loop for a hook! Perfect.

Sencillas decoraciones de papel … sencilla pero luce mucho.  Foto: Pinterest 

10 Kid-Friendly Christmas Crafts

Una manualidad es decorar un árbol de fieltro con botones, puedes usar un pegamento nromal.  Seguro que lo pasarán fenomenal.  Foto: Pinterst

Nativity Christmas craft using all those toilet paper rolls. Did this with the kids but I did a lot of the work while the kids watched. not an easy one for little peeps.

Hacer un pesebre con rollitos de papel.  Se puede decorar con retales de papel y tela.  Con mis hijas, hicimos un semejante que se llamaba:  un pesebre en una caja de zapatos.  Lo pasaron genial.   Con estas figuritas, los niños poco a poco aprenderan sobre la historia de la Navidad.  Foto: Pi

Otra actividad que solemos tener como familia, es ver películas de Navidad.  He encontrado esta joya y quisiera compartir.  Pequeño, Una Historia de Navidad de Walt Disney.  En Youtube puedes ver completa en inglés. Si puedes conseguirla para tu familia, en español o inglés, seguramente se convertirá en un tesoro para todos.

Hay tanto más que se puede hacer: cocinar juntos, decorar galletas, salir a pasear, decorar la casa juntos, leer historias de Navidad antes de dormir, descubrir cómo se celebra la Navidad en otros países, etc. En cada actividad, trata de incorporar verdades bíblicas, oración y tiempo para escuchar sus historias y preguntas.

Que tengáis unas Navidades felices en familia.

Mara

Crecimiento Espiritual, Espiritualidad, Familia, La Biblia, Navidad, Uncategorized

Un calendario de adviento con Iva

Para pasar un tiempo familiar celebrando la Navidad. Es parte del proyecto Jesús, Navidad y Familia. Os invitamos a todas a seguirla en su canal de Youtube CAMINANDO JUNTO A ÉL

Quedaros con nosotras en estas Navidades … tenemos muchas ideas para enfocar en Jesús y poder celebrar con ideas creativas.

Mara

Cosas de Casa, Familia, Navidad, Scrapbooking

Caja para recetas familiares

Recetario caja acordeón

Hola a todas, aquí esta el tutorial de la cajita que hicimos en el último 23 de noviembre en El Arte de Ser Mujer.
He utilizado 2 básicos rojos y estos papeles decorados de la Galeria Papieru, de las polacas es que son preciosos. Podeis utilizar cualquier trozo de papel decorado que tengais.

Tutorial caja acordeón Recetario

Creo que esta bien explicado ¿a que si? si hay duda pregúntame ¿vale?
Después de recortar y doblar en sus medidas, pegar estas dos partes, que van a formar el cuerpo de la caja.

Tutorial caja acordeón Recetario

Luego, puedes pegar los papeles decorados como queráis. Yo me decidí al final en poner esta alza para cogerla, puedes recortarla en 18cm x 3,5cm.

Tutorial caja acordeón Recetario

Estas dos partes dobladas en acordeón pegarlas por las laterales, primero en la parte trasera de la caja,

Tutorial caja acordeón Recetario

después en la parte delantera.

Tutorial caja acordeón Recetario

Ahora vamos a las divisorias

Tutorial caja acordeón Recetario

Pegarlas por un lado primero,

Tutorial caja acordeón Recetario

después por el otro.

Tutorial caja acordeón Recetario

Después de pegada he decidido hacer este corte, pero es mas fácil si lo haces antes de pegar.

Tutorial caja acordeón Recetario

Para adornar hice estas otras divisorias con los títulos de cada sesión. Postre, Carnes, etc… También se puede hacer con papel básico o cartulina y decorarlo.

Tutorial caja acordeón Recetario

Se quedó así.

Tutorial caja acordeón Recetario

El alza.

Tutorial caja acordeón Recetario

Ahora a decorar la portada. Para el cierre, usé un imán.

Recetario caja acordeón

Es una buena idea para regalar a mamá, a la abuela,a una compañera de trabajo¿a que si?

Se puede incluso guardar en ella, aquellos apuntes que tenemos de recetas, o impresos de internet, o recortes de revistas.
Espero que os guste la idea y disfrutéis haciéndolo!
Os dejo un mensaje para inspiración.

El Señor es bondadoso con los que esperan en él, con aquellos que lo buscan.
Busqué al Señor: él me respondió y me libró de todos mis temores.
 Palavras de Jeremias y el Rey David, Bíblia

Sueli

Cosas de Casa, Familia, Recetas

Trufas de chocolate

Una receta muy fácil de Ana para estos días de fiestas

Ingredientes :

200 gr de chocolate para cobertura.
200gr. De nata liquida.
Fideos de chocolate, cacao o similar.

Realización.
Deshacer el chocolate a temperatura baja.
Agregar la nata liquida
Mezclar y meter en un bol en el frigo 24 horas, y con esta textura hacemos bolas rebozando en fideos de chocolate, dónde los más pequeños nos pueden ayudar y disfrutar en la cocina.

Y meter en el congelador.

Proverbios 16:24

Panal de miel son las palabras agradables, dulces al alma y salud para los huesos.

Ana

Crecimiento Espiritual, Crecimiento Personal, Familia, Navidad

Tradiciones y Galletas “Melting Moments”

Me encantan las tradiciones.  He buscado el significado de esta palabra el el diccionario:

tradición

 (Del lat. traditio, -onis.)

  • 1s. f. SOCIOLOGÍA Transmisión de conocimientos, costumbres, creencias y obras artísticas o de pensamiento,hecha de unas generaciones a otras la tradición oral mantuvo los rasgos más arcaicos de nuestra lengua .
  • 2SOCIOLOGÍA Conjunto de doctrinas, costumbres u otros hechos históricos, transmitidos y conservados degeneración en generación es un gran conocedor de la tradición del país. acervo

Personalmente, las tradiciones significan mucho para mi.  Jamás me olvidaré de los “Bolinhos”  (Buñuelos) de la abuela María, en la verdad, mi bisabuela.  Hoy puedo mirar hacia tras y entender que hacía estos buñuelos muy básicos pues eran los ingredientes que tenía en casa.  No tenía muchos medios.  Lo interesante es que todos los hijos, nietos y biznietos siempre esperaban con ilusión que al visitarla probaríamos esta delicia que tenía sabor a amor, familia y tradición.  

Las Navidades en Brasil ocurren en el verano, así que mucho de las celebraciones ocurren afuera, al aire libre.  Las comidas son frescas y no muy pesadas.  ¡Cómo quisiera volver el reloj y comer un poco de la ensalada de fruta de mi abuelo Jairo!   La preparaba con mucho mimo para el postre del día 1 de enero.  Todos los años podíamos disfrutar de este postre sencillo pero tan delicioso, seguramente por el amor puesto en ello. 

Estas son dos de las tradiciones que hacen parte de mi niñez.  Cuando pienso en ellas hay un sentimiento de nostalgia, un orgullo de pertenecer, ¡hacen parte de quién soy!  Por eso creo que son tan importantes las tradiciones. 

La Biblia está llena de tradiciones.  En especial en el Antiguo Testamento, cuando Dios les instruye en cómo guardar todos los conocimientos y experiencias muy vivos pasando de generación a generación. 
“Por tanto, cuídate y guarda tu alma con diligencia, para que no te olvides de las cosas que tus ojos han visto, y no se aparten de tu corazón todos los días de tu vida; sino que las hagas saber a tus hijos y a tus nietos. {Recuerda} el día que estuviste delante del SEÑOR tu Dios en Horeb, cuando el SEÑOR me dijo: “Reúneme el pueblo para que yo les haga oír mis palabras, a fin de que aprendan a temerme todos los días que vivan sobre la tierra y {las} enseñen a sus hijos.” Deuteronomio 4:9-10

Creo que en las Navidades podemos hacer uso de este recurso para desarrollar la unidad familiar.  Es importante poner en las mentes y en los corazones de nuestros hijos lo que queremos que se acuerden todos los días de sus vidas y que pasen a sus hijos.  Algunas tradiciones como las que mencioné nacieron naturalmente por la circunstancia.  Entretanto, tú puedes crear tradiciones con la meta en mente.  Algunas metas pueden ser: 

1. crear un aproximación entre los miembros de la familia
2. crear un vínculo a la familia: todos queremos pertenecer
3. enseñar valores que son importantes para los padres

En mi caso, siempre ha sido muy importante, pasar los valores de mi fe cristiana a mis hijos.  Hoy ya con 19, 22 y 23 años, puedo decir con mucha alegría que han decidido abrazar a la fe cristiana.  Creo que en parte, ha sido el convivir con las tradiciones familiares.  Obviamente la parte principal es la mano de Dios, contestando mis oraciones.

Quisiera dejar constar que ni siempre las tradiciones son relacionadas con la comida, como se puede pensar con esta publicación. Pueden ser una abanico muy variado de posibilidades: leer la historia de la Navidad en la Biblia, escuchar músicas navideñas mientras haces manualidades, dedicar un noche a la semana para ver películas navideñas, ir de comprar y ver las decoraciones, hacer visitas a los abuelos y llevarles unas galletas, etc.

Hacer galletas para regalar puede ser una tradición en que todos pueden participar.  El llenar las cajitas, la visita a los vecinos o amigos, y no olvidemos, el comer juntos, puede crear memorias muy entrañables. 

Aquí comparto una receta sencilla y que puede entretener a los chicos toda una tarde:

Galletas Melting Moments (Momentos que se Derriten)
Foto: Pinterest
Ingredientes:
1 1/2 tazas o 195 gramos de harina
1/2 taza o 60 gramos de harina de maíz Maizena
1/4 cucharita de sal
1/4 taza o 30 gramos de azúcar glas
1 taza (227 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 cucharita de extracto de vainilla

Cubrir con 1 taza o 110 gramos de azúcar glas

Instrucciones:

En un bol mediano, mezclar las harinas, y sal. Apartar.

En el bol de la batidora batir la mantequilla y el azúcar hasta que se haga una mezcla homogénea (más o menos 2 minutos). Añadir la vanilla. Incorporar la mezcla de harinas. Cubrir y refrigerar por lo menos una hora, o hasta que esté firme.

Precalentar el horno a 180º. Puedes hacer bolitas de 2,5 cm de diámetro o cortar cuadritos como en la foto. Dejar espacio entre las galletas. Hornear por 12-14 minutos o hasta que tengan un color dorado. Dejar enfriar por 5 minutos. Cubrir la superficie de un plato con azucar glas, poner las galletas y espolvorear por encima con más azúcar.

Con esta receta preparas 3 docenas de galletas. 

A disfrutar y hacer memorias. 

Mara

Familia

Carta de una mamá a otra

Querida mamá, compañera de batalla en esto de criar hijos:

Hoy quiero dejarte esta nota ya sea que te encuentres de un lado u otro de la situación. Imagina que estamos conversando frente a frente, con una taza de café, como amigas de hace muchos años. 

Cuando te encuentres con otra mamá, no cedas a la tentación de juzgar la manera en que cría a sus hijos. Tú solamente estás viendo un lado de la moneda, no conoces la historia completa. No compares su estilo de crianza con el tuyo, ni creas que porque tú haces las cosas de una manera necesariamente todo el mundo debe hacerlas así. Cada hijo es diferente, cada familia es diferente. 

Evita dar consejos no solicitados. Por lo general las personas, cuando quieren un consejo, lo piden. Y si no fuera así, si realmente crees que es necesario y existe la confianza suficiente, espera al momento más oportuno y ora por sabiduría y mucha gracia para tus palabras. 

Dice el libro de Proverbios: «El consejo oportuno es precioso, como manzanas de oro en canasta de plata» (25:11). ¿Palabra clave? Oportuno. Hay un momento para cada cosa, y no siempre es el momento ideal para dar consejos, especialmente si suena más a juicio que a consejo. No olvides que tú y yo, como hijas del Padre celestial, somos un producto de su gracia, infinita, inmerecida, cada día. 

Esa mamá a la que tan fácil juzgamos pudiera ser nueva en la tarea, puede que no haya tenido una familia que le sirviera de modelo, tal vez está luchando por hacer las cosas lo mejor que puede y, no obstante, siente que se le acaban las fuerzas. Si algo necesita de nosotros quizá es una palabra de ánimo, una sonrisa, una invitación a un café, un preguntarle cómo está, o simplemente tomar la decisión de orar por ella y su familia. 

Jesús es nuestro mejor modelo de otorgar gracia al que la necesita. ¡Tantos encuentros tuvo con personas que quizá tú y yo hubiéramos evitado hoy, o a quienes juzgaríamos implacablemente! Aprendamos del Maestro. 

Es mejor que nos sangre la lengua por morderla para no decir lo que no debemos y no que atravesemos el corazón de alguien con palabras hirientes, con miradas de juicio y falta de amor. 

¿Estoy defendiendo el no escuchar consejos o no darlos? ¡Claro que no! Lo que estoy proponiendo es quitarnos la toga de juez que a veces nos adjudicamos. Estoy proponiendo que en lugar de autoproclamarnos expertas en crianza asumamos el rol de compañeras de lucha. Estoy haciendo una invitación a toda mujer, incluso si no es mamá, a que practiquemos lo que nos enseña la Palabra de Dios en pasajes como este:

«No salga de la boca de ustedes ninguna palabra mala (corrompida), sino sólo la que sea buena para edificación, según la necesidad del momento, para que imparta gracia a los que escuchan» (Efesios 4:29). 

¿Lo viste? Palabras que edifiquen, es decir que sean buenas, útiles, y con gracia. 

Esta es una palabra de exhortación, no de crítica. Te la comparte alguien que ha estado de ambos lados. Alguien que ha sido herida por palabras de juicio, y que sin dudas también en algún momento las ha dicho o las ha pensado… porque así de malvado es nuestro corazón humano. Sin embargo, podemos vivir transformadas si tenemos a Cristo. 

Seamos mujeres diferentes, ¡a eso nos ha llamado Dios! 

Wendy

Publicado originalmente en wendybello.com

Cosas de Casa, Crecimiento Personal, Familia, Recetas

Tiempo de cambios (incluye Receta de Calabaza con Gambas)

Hoy por culpa de la globalización,  muchas veces nos quedamos lejos de nuestro hogar y de las personas que amamos.  En mi caso tengo mis tres hijos casados y cada  pareja  vive en un continente. ¡Vaya! ¡Uno nunca se espera eso!  Pero los hijos crecen, se transforman en adultos y van detrás de mejores oportunidades y eso nos es fácil!

El síndrome del nido vacío afecta con más o menos intensidad a cada una de nosotras, pero nos afecta.  Hablemos de eso: de cómo los cambios afectan nuestra vida y cómo podemos aprender a adaptarnos a los cambios. Cualquier cambio aún que sea agradable produce cierta tensión. Por lo menos esta es la conclusión de una investigación de  “American Association for the Advancement of Science”  hecha por Dr.Thomas Holmes, profesor de psiquiatría a la Universidad de Washington. Holmes descubrió que muchos cambios seguidos pueden producir enfermedades o estados depresivos profundos.  

Durante la investigación Holmes desarrolló una escala de puntos para cambios que afectan a los seres humanos. Cuando varios de estos cambios ocurren dentro de un período de un año con una persona y se suman más de 300 puntos, es un alarma para que esta persona tome su tiempo para adaptarse,  ayuda mucho a reírse de sí mismo, tener más paciencia con uno mismo y con los demás. ¡Ojo! Esta escala no es para  auto diagnosticarse. Es solamente una herramienta para prevenir futuros problemas. Os paso un ejercicio muy práctico para hacer con su cónyuge o compañero de cambios: Se puede hacer  siempre como forma de prevención y no como diagnóstico. Espero que sea útil para ti y para tu familia.

1. Señale los cambios que has experimentado en los últimos 12 meses. Sumar los puntos;
2.  Piense sobre las tensiones personales y familiares que puedan relacionarse con estos cambios;
3. ¿Qué cambios tú y tu cónyuge pueden hacer para disminuir las tensiones relacionadas?4.  Apunte los cambios para comentárselos con tu  cónyuge compañero, etc.

EVENTO                                                                                             PUNTOS             
Muerte del cónyuge …………………………………………………………………………………..100   
Divorcio   ………………………………………………………………………   73
Separación conyugal   …………………………………………………………..65
Encarcelamiento   ………………………………………………………………63
Muerte de algún miembro de la familia    ……………………………………  63
Accidente personal o enfermedad    ……………………………………….…53
Matrimonio   …………………………………………………………………..   50
Despido del trabajo   ………………………………………………………….  47
Reconciliación matrimonial   …………………………………………………..45
Jubilación    ……………………………………………………………………..45
Cambio en la salud de algún miembro de la familia   ………………………   44
Embarazo   …………………………………………………………………… … 39
Dificultades sexuales    ………………………………………………………… 39
Llegada de un nuevo miembro en la familia   ……………………………….   39
Cambio económico   ………………………………………………………… . . 38
Muerte de un amigo    ………………………………………………………….. 37
Cambio para otra clase de trabajo   …………………………………………. .  36
Cambio en el número de discusiones con el cónyuge   ……………………     35
Cambios en las responsabilidades en el trabajo   …………………………..     29
Hijo o hija dejando la casa    ………………………………………………….. . 29
Problemas con la familia política   …………………………………………….   29
Grandes éxitos personales   …………………………………………………… . 28
Inicio o término del trabajo de la esposa   ……………………………………   26
Inicio o término de los estudios   ……………………………………………… 26
Revisión de costumbres personales   …………………………………………   24
Problemas con el jefe   ………………………………………………………….. 23
Cambios en la condiciones o horarios de trabajo   ……………………………. 20
Mudanza de casa   …………………………………………………………… …. 20
Mudanza de colegio   ………………………………………………………… ….20
Cambios en el ocio   ……………………………………………………………..  19
Cambios de actividades sociales   ……………………………………………   18
Pago o prestamos inferior a 10.000 €  …………………………………………..17
Cambios en los hábitos del sueño   …………………………………………….16
Cambios en el número de reuniones de familia   …………………………….. 15
Cambios en los hábitos de alimentación   …………………………………….. 15
Vacaciones   ………………………………………………………………… …….. 13
Violaciones menores de la ley  ………………………………………………….. 11  

“Todo tiene su momento oportuno; hay un tiempo para todo lo que se hace bajo el cielo”. Se queréis seguir leyendo el texto está en Eclesiastés 3.1-8, donde aprendemos que hay tiempo para todo en la vida y necesitamos tener paciencia activa, o sea, paciencia con esperanza.Os dejo una receta brasileña muy rica y fácil de hacer para un día especial!

CALABAZA CON GAMBAS

INGREDIENTES
1 calabaza mediana redonda
600 g de gambas peladas
4 cucharadas soperas de aceite
1 cebolla picadita
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas soperas de tomate frito (o 10 tomatitos cereza partidos por la mitad)
250 ml de leche de coco (o nata para cocinar)
1 tarrina de queso Filadelfia (250 g)
1 ramita de cilantro
Sal y pimienta rosa de molinillo

MODO DE HACER
1. Con un cuchillo hacer una tapa en la calabaza y con una cuchara retirar las semillas. Untarla por fuera con aceite. Envolver la calabaza con su tapa en papel aluminio y asar en horno pre calentado a 180º por 1 hora. Pinchar la calabaza con un palillo para verificar si está asada. Horno Microondas: poner la calabaza con su tapa en un plato, cubrir con la tapa de microondas y asar a potencia alta por 20 minutos y con un palillo verificar su cocción. Dejar enfriar.
2. En una sartén con el aceite pochar la cebolla. Añadir las gambas y rehogar por 3 minutos, añadir el zumo de limón, los tomatitos y rehogar por 1 minuto. Añadir la leche de coco, remover, salpimentar y añadir el cilantro picadito. Apagar el fuego
3. Untar la calabaza por dentro con el queso con una cuchara, añadir la crema de gambas, tapar y llevar al horno pre calentado durante 15 minutos para que se caliente. Servir con arroz blanco.

                                ¡Chicas, espero que la probéis y decidme  si os ha gustado!                                 ¡Besos!

Rosa

Cosas de Casa, entretenimiento, Familia

10 actividades familiares para el otoño

El otoño es mi estación favorita: no hace mucho frío, no hace mucho calor … !ideal!
Existen una cantidad de actividades low-cost para hacer con los niños.  Usando un poco de imaginación y planificación puedes crear nuevas tradiciones familiares que los niños jamás olvidarán.

Aquí van 10 ideas sencillas, baratas y divertidas:

1. Jugar con hojas secas

Buscar lugares que tengan cantidad de hojas para saltar, hacer lucha de hojas y sacar muchas fotos, que quedan preciosas con los tonos otoñales. 

2. Cosechar

Busca lugares en el campo o pueblo para que puedas ir a cosechar manzanas, calabazas y otras frutas y verduras otoñales.  Completa la experiencia cocinando lo cosechado juntos.  Hay muchísimas recetas riquísimas para probar. 

3. Celebra al aire libre

Una fiesta al aire libre en el otoño puede ser muy emocionante.  Puedes decorar con temas otoñales y servir algo a la parrilla y un termo con té de manzana con canela.  ¡Empieza ahora a planear tu celebración!

4. Un chocolate caliente

No hay mejor manera de terminar un día que con un delicioso chocolate caliente.  Hay muchas recetas diferentes para hacerlo más interesante.  Os prometo unas recetas pronto. 

5. Caja de actividades

Durante esta época en que el clima puede cambiar de repente es importante tener una caja para socorrerte cuando los niños están aburridos.  Juntar actividades sorpresa que pueden hacerse dentro de casa: puzzles, juegos de mesa, películas, libros y manualidades.  Los niños querrán que llueva para quedar en casa y recibir una sorpresa. 

6. Cocinar en familia

Busca recetas que se puedan hacer con los niños, utilizando cierta creatividad y diversión.  Algunas ideas son: pizzas caseras, galletas en formas de hojas con un glaseado, 

7. Calabazas

Prueba la calabaza en todas sus modalidades: repostería, sopas, cremas, batidos, etc.  Hay una cantidad de recetas para poder probarlo.  Es saludable y divertido: prueba utilizarla para decorar fiestas y celebraciones. 

8. Caza del tesoro:

Organiza una salida familiar para recoger objetos de la naturaleza con el plan de hacer una pieza decorativa para el salón familiar.  Puedes reunir hojas, piedras, piñas, etc.  

9.  Jardín de interior

Infórmate y busca un rincón para plantar un jardín que sobreviva el otoño y invierno.  Puede ser una actividad educativa e entretenida para toda la familia.  Además, el jardín decorará la casa. 

10. Camping

Planea una noche de camping en la terraza o en el pueblo.  Los niños jamás se olvidarán de estos momentos divertidos en familia.  Una noche puede prover conversación para rato. 

Grábate en el corazón estas palabras que hoy te mando. Incúlcaselas continuamente a tus hijos. Háblales de ellas cuando estés en tu casa y cuando vayas por el camino, cuando te acuestes y cuando te levantes. — Deuteronomio 6:6-7

Mara

Cosas de Casa, Crecimiento Personal, Espiritualidad, Familia, Recetas

Barritas de avena con queso y manzana

Mi hijo y marido se fueron de viaje este fin de semana y estuve sola.  Pensé en tomar el tiempo todo para mí.  Tenía un sinfín de proyectos inacabados por la casa.  Al final tuve una migraña y estuve en la cama.  Esto fue resultado de un noticia triste:  una persona muy importante en mi vida había fallecido en Brasil.  

Nada salió como planeado, pero esta mala noticia me hizo pensar.  A veces quiero mi rincón, mi momento, silencio, y tiempo para hacer lo que más me gusta.  Me di cuenta que el tiempo pasa y no vuelve.  Tengo solamente el ahora con las personas que amo.  Nadie puede garantizar el día de mañana. 

Así que de querer este tiempo a solas (que de vez en cuando es muy necesario) pasé a esperar mis dos chicos con el corazón abierto.  Esta receta es resultado de ello.  La encontré, tenía todos los ingredientes y voila.  Así que el menú de la cena de llegada fue una tabla de quesos con una sopa de patatas y verduras  y este postre con nata montada.    Les gustó mucho llegar a casa de un fin de semana en las montañas de senderismo y que la casa estuviera oliendo tan bien. 

Esta sopa es muy socorrida.  Lo hice en la olla de cocción lenta pero la puedes hacer en cualquiera.  La base que da el sabor super especial es la cebolla frita en mantequilla.  Una vez lo he freído añadí patatas, zanahorias y apios.  Una vez cocidos, he ajustado de sal y añadí un pequeño brick de nata para cocinar.  Es muy fácil sabrosa y ideal para las noches de otoño.

Ahora a la receta esperada:
Barrita de Avena con Queso y Manzana

Ingredientes:

1 taza de mantequilla (temperatura ambiente)

1/4 taza de azúcar

3/4 taza de azúcar moreno

2 tazas de avena1 taza de harina

1 cucharita de bicarbonato sódico

1/2 cucharita de sal

2 cucharitas canela

1/2 cucharita de nuez moscada

1 taza de nueces troceadas

1 taza de queso fresco (el que tiene textura de yogurt)

1 cucharada de miel

1 huevo

1 cucharita de vainilla líquida

2 manzana ralladas

1 recipiente mediano cuadrado o redondo.

Preparación de la masa:

Mezclar la mantequilla con los azúcares. Una vez mezclado, añadir harina, avena, bicarbonato, sal, canela, nuez moscada y las nueces.  Puedes usar una batidora.  Yo lo he mezclado con una espátula.  Dividir la masa en dos y cubrir el fondo del recipiente con una de las mitades, distribuyendo igualmente por todas partes.  Asar en horno precalentado a 180º C por 10 minutos.  

Relleno: Mientras tanto, mezclar el queso, miel, huevo batido, vainilla y manzanas ralladas.  
Una vez pasados los 10 minutos añadir el relleno y por encima lo restante de la masa distribuido igualmente.  Presionar suavemente para que las capas se peguen, pero que no se mezclen. 

Asar por 35 minutos más o menos, o hasta que se dore.  Ya podéis disfrutarlo, tibio con helado de vainilla o nata, o frío como barrita de desayuno  ¡Es delicioso!

“Pero el amor del Señor es eterno y siempre está con los que le temen; su justicia está con los hijos de sus hijos, con los que cumplen su pacto y se acuerdan de sus preceptos para ponerlos por obra.” –Salmos 103:17-18

Mara

Cosas de Casa, Familia, Recetas

Aires de cambio con picatostes (video al final)

Hemos entrado en el otoño …

Cuando las hojas caen, las noches llegan mucho antes y tal vez esté lloviendo. Hay muchas personas que se tornan melancólicas, tristes o no sé si depresivas.

Es verdad que cuando amanece un día soleado, te sientes con mucha energía, quieres hacer muchas cosas, estás más contenta. 

Hay lugares en el mundo que no tienen el privilegio de tener el “cambio de estaciones”. A mí particularmente me encanta verlo, sentir los colores y los paisajes que se forman, a cual más hermosos. 

Cuando hay un día de lluvia siempre recuerdo a mi madre haciendo chocolate caliente con picatostes (pan frito), esto te daba ánimos para el resto de día.

Más tarde me he enterado que el chocolate contiene SEROTONINA, que es un neurotransmisor asociado a la emoción y el estado de ánimo. 

El Salmo 147: 7-8 dice: “cantad al Señor alabanza cantad con arpa a nuestro Él es quien cubre de nubes los cielos el que prepara la lluvia para la tierra”

Mayte

Receta de Picatostes para acompañar el chocolate que nos trae un poquito de alegría en días fríos de lluvia: