Cosas de Casa, Recetas, Salud y Belleza

Sopa Thai de pollo y coco

Estamos dando la bienvenida al invierno.  Me encantan las sopas en general, así que colecciono recetas.  

Esta se está haciendo una de mis favoritas, en sabor y por ser muy saludable.  Tiene un ingrediente muy de moda en muchas dietas: el leche de coco.  Es ideal como bases de sopas, en salsas, en batidos de frutas y verduras, y en postres.  

Puedes conocer más sobre las propiedades de la leche de coco AQUÍ.

Me encantan recetas rápidas, prácticas, saludables y con ingredientes que tenemos siempre en casa.  Esta es una de ellas.  Doy gracias a mi hijo Christopher por las fotos tan apetecibles. 
Sopa Thai de Pollo y Coco

Ingredientes:

500 gramos de pechuga de pollo en cubitos
1 cucharada de aceite de coco (o de oliva)
1 cebolla troceada
1 pimiento rojo troceado
1 diente de ajo machacado
1 trocito pequeño de jengibre fresco troceado
1/2 cucharada de curry
1 brick de caldo de pollo (4 tazas)
1 lata de leche de coco (encontrado en la zona internacional del super)
2 calabacines pequeños cortados como fideos.
Un puñado de cilantro fresco

Cocinar el pollo y verduras en el aceite de coco.  Una vez que el pollo esté dorado, añadir el caldo de pollo y la leche de coco, el jengibre y el curry.  Ajustar la sal. Dejar cocer unos 20 minutos para que los sabores se mezclen.  Adicionar los fideos de calabacín al final cocinando 2-3 minutos más.  ¡Listo!  Servir con un poco de cilantro fresco por encima. 

¡Espero que os guste!

Mientras el mundo exista no han de faltar siembra y cosecha, frío y calor, verano e invierno, día y noche”.

Génesis 8:22

Mara

Salud y Belleza

Protegiéndonos del frío en el invierno

El tiempo frío ya está aquí y hay cosas básicas que debemos tener preparadas para afrontar estos días de frío con salud. Hoy os daré algunos consejos para mantener el cuerpo cálido y evitar constiparse en este periodo. 

1- Usa un gorro: la mayor parte del calor corporal se pierde por la cabeza, así que a utilizar un gorro.

2- Usa calzados adecuados: del mismo modo en nuestra cabeza, perdemos calor en los pies.  Que estén protegidos es esencial para hacernos sentir más a gusto y confortables. Usa botas y zapatos forrados por dentro y que te protejan del frío y de la lluvia.

3- Proteja las manos: el frío deja nuestras manos ásperas y secas, en este período debemos usar cremas hidratantes con frequencia y guantes, ya verás la diferencia. 

4- Usa calcetines idóneos: todo el invierno lucho contra el frio en mis pies.  Así como con las manos debemos mantenerlos hidratados y usar calcetines de lana o térmicos.

5. No permitas que los dolores de garganta y resfriados se instalen en tu vida cada invierno. Protege bien tu cuello con una bufanda o pañuelo y verás como consigues mantener el calor corporal de forma más efectiva.

6- Los jerseys y blusas de manga larga son esenciales para mantener tu cuerpo con calor.  Busca dar prioridad la calidad por encima de la cantidad.

7- Consume comidas y bebidas calientes: disfruta de un café, chocolate o infusiones. Sentirás que tu cuerpo entra en calor ¡Las comidas sustanciosas retendrán el calor en tu cuerpo también!

8- Tápate con mantas: ten mantas sobre el sofá para poder taparte mientras lees o ves la tele. Ten mantas extras para dormir.

9- Toma un baño caliente: es una buena manera de relajar tus músculos y dar calor al cuerpo.

10- Usa el calor corporal de otras personas. Una reunión de personas instantáneamente sube la temperatura en cualquier ambiente. Pasa tiempo con tus amigos y da muchos abrazos.

Recuerda que es importante no pasar frío durante el invierno para evitar enfermedades. Manten tu cuerpo, manos, cuello y pies protegidos.

¡Tú fijaste todos los términos de la tierra; El verano y el invierno tú los formaste. –Salmos 73: 17

Rose

Equipo

Nuevo año de existencia, nueva colaboradora: Marilia

Marília Navarro Crippa, São Paulo, Brasil

Marília lleva 7 años casada con Tiago, es licenciada en Administración y tiene 14 años de experiencia como analista financiera en una empresa multinacional.

En este momento se dedica a los estudios y lo cuidado del hogar.

A ella le encantan el maquillaje, los viajes, la organización y decoración de la casa y las finanzas personales.

También es muy activa en su comunidad cristiana, la Primera Iglesia Bautista de Santo André (São Paulo, Brasil), contribuyendo al grupo de mujeres y pequeños grupos de estudio bíblico.

Ha realizado algunos trabajos voluntarios en viajes misioneros, ha trabajado con refugiados y también contribuye al desarrollo de una ONG que trabaja con la recaudación de fondos y capacitación para el trabajo humanitario.

De parte de nuestro equipo, ¡bienvenida, Marilia! Ya nos contarás más cosas …

Equipo Dulce Fragancia – Marilia

Celebración

¡Hoy cumplimos 8 años! ¿Quieres hacernos un regalo?

Queridas amigas,

Hace 8 años empezamos este sueño. Abajo copio nuestra primera publicación. Hoy contamos con cerca de 7000 seguidoras entre nuestro blog y Facebook. Este año queremos también enfocar aún más en nuestro Instagram y Pinterest. Todo este esfuerzo para servir de inspiración y llevar la dulce fragancia de Cristo alrededor del mundo.

¿Queréiss hacernos un regalo? Compartid esta publicación diciendo vuestra opinión a cerca de nosotras e invitad a vuestras amigas para que nos sigan. ¡Queremos llegar a 10.000 seguidoras este año!

Como veis, nos hacemos un regalo y ¡cambiamos de look! ¿Qué os parece?

22 de enero de 2012

Queridas amigas … ¡os damos la bienvenida a este nuevo blog! 

Dulce Fragancia

¿Quienes somos?  

Somos un grupo de mujeres, de España y de fuera, a quienes nos encantan la belleza, la familia, los amigos, la naturaleza, el arte, viajar, la vida, el mundo, las culturas, el conocimiento, … ¡y mucho más!

Seguramente podrás encontrar algo en común con algunas de nosotras.  Buscamos “florecer donde hemos sido plantadas” haciendo lo mejor que podemos con lo que tenemos a mano.

PERO, lo más importante de nuestra vida es nuestra fe cristiana, los valores por los cuales vivimos … es el motor de nuestras acciones. Nos iremos presentando poco a poco y podrás saber más de cada una de nosotras.

¿Por qué “Dulce Fragancia”?

A todas nos encantan las buenas fragancias.  Una dulce fragancia puede traer sentimientos intensos, memorias bonitas del pasado, múltiples reacciones positivas … así queremos ser a los que nos rodean, sean amigos, familiares o conocidos.  Aún que podamos fallar alguna vez, no perdemos de vista este nuestro mayor objetivo.  Os invitamos a acompañarnos mientras aprendemos día a día “cómo mejor ser esta influencia positiva”.

¿Qué tipo de cosas vamos a publicar?

El abanico es tan variado como el número de mujeres que participan.  Habrá un poco de todo: ideas para la familia, educación de hijos, la vida en pareja, relaciones sociales,  hogar, decoración, cocina, pasatiempos, scrapbooking, poesía, arte, y mucho más.

¿Cómo puedes participar?

Haciendo comentarios en nuestras publicaciones y re-publicando nuestros artículos para que llegue al máximo número de mujeres.

Equipo Dulce Fragancia

Cosas de Casa, manualidades, Recetas, Scrapbooking

Libro de receta de mesa – scrap

Me ha encantado trabajar en este proyecto … he unido dos de mis pasiones: la cocina y el scrap


Un poco de reciclado, unos papeles preciosos y ¡voila!

Empecemos con el mini tutorial:

Necesitarás:
2 o 3 cajas de cereales para la base y divisores.
Cartulina de color liso para cubrir la encuadernación del atril y las fichas separadoras.
3 anillas medianas o grandes
Fichas de estudios para escribir las recetas
Papeles y decoraciones con motivos de cocina
Mucho pegamento

Arriba veis los trozos cortados de caja de cereales en las medidas: 2 trozos de 13×15 cm y 2 trozos 4×15 cm.   También veis un trozo grande de cartulina para encuadernar las partes. Normalmente monto los papeles dejando como 2 cm alrededor. 

Aquí pongo los trozos reciclados y cortados del lado reverso para que se pueda apreciar cómo montar.  Dejar 0,3 cm entre los rectángulos. 

Aquí ya están pegados en la cartulina.  Como veis corto los rincones para doblar sin abultar mucho.  Ojo de no llegar muy cerca de las esquinas.  Hay que dejar por lo menos 0,5 cm. Se doblan los lados como se hacen con los libros. 

Así vas a doblar y marcar.

Así queda.  Yo he cubierto los dos lados con un papel para que coordinara con los otros papeles.

Rectángulos de cajas recicladas para servir de divisores.  Una vez cubierto con las cartulinas que he elegido, puedes hacer los cortados de “tab” para poner los títulos.

He elegido una colección de papeles de Aldi.  Eran muy bonitos y he coordinado con cartulinas pequeñas en diferentes colores. 

Y ahora el producto listo:  todavía faltan detallitos que espero añadir como unas lineas finas alrededor de las tarjetas como si fuero cosido.  Estos detalles añaden mucho al producto terminado.  Pero ya podéis ver el resultado final pero sin las recetas.  Ahora a reproducir las que más utilizo en la cocina.
Los papeles que he utilizado todos tenían cierto brillo aún que no se puede apreciar bien.  Así que he puesto un cierto “bling” en el proyecto.  Espero que os guste:

Aquí se puede ver como queda después de hacer los tres agujeros y poner las anillas. Sencillamente se agujeran juntos o en pequeños grupos para que puedan coincidir mejor, tanto las fichar como el pequeño atril de papel.

En la cocina o en todas las otras areas de la vida, que podamos dar nuestro mejor. La Biblia trae luz a este pensamiento:

Y todo lo que hagáis, hacedlo de corazón, como para el Señor y no para los hombres; sabiendo que del Señor recibiréis la recompensa de la herencia, — Colosenses 3:23-24

Mara


Cosas de Casa, Crecimiento Personal, Familia, Organización

La paz y la tranquilidad en el hogar

Estos dos temas van juntos, como causa y efecto.  Si hay tranquilidad, hay paz; si hay paz, hay tranquilidad.  Los abordaremos juntos. 

La paz en el hogar viene, en primer lugar, como resultado de las buenas relaciones.  Podríamos escribir varios libros sobre este tema.  Obviamente no podremos cubrir todas las causas para las relaciones difíciles.  Aquí dejaremos algunas que a nuestro parecer son muy comunes:

1) El orgullo 

2) La falta de flexibilidad

3) La falta de empatía

Creo que todo tiene solución si uno se dispone.  No nos engañemos, cuesta mucho, así que sugerimos hacer pequeños cambios hacia la dirección correcta.  Son actitudes relativamente fáciles que en muchas ocasiones no somos capaces de tenerlas por las emociones.  

Hoy dejamos 3 pasos-bebe, pequeños pero eficaces.

PASSOS PRÁCTICOS:

1) La próxima vez que te equivoques, no tardes en pedir perdón.

2) La próxima vez que un plan no salga a tu manera, toma la actitud de evaluar y no reaccionar. Quizás hay otros caminos mejores que el tuyo.  

3) La próxima vez que discutas con tu pareja o hijos, deja de hablar, oye y trata de ponerte en su lugar antes de dar tu opinión.  En vez de opinar en todo, haz preguntas y escucha.  Si uno tiene la oportunidad de explicar su punto de vista se calma y puede recapacitar.

Estos tres pasos están reflejados en lo que nos enseña la Biblia:

Filipenses 2:3:

No hagáis nada por egoísmo o vanagloria; al contrario, sed humildes y considerad que los demás son mejores que vosotros.

La paz y tranquilidad también pueden fluir del ambiente de la casa, la limpieza y el orden.  Son pequeños detalles que hacen del ambiente acogedor y llenos de paz.  La organización de los horarios, de las finanzas, de las vacaciones – todo en su debido lugar y tiempo promueve la paz.  

Os dejamos una página de la internet que puede ayudaros en la tarea de organizaros y promover el bienestar en vuestras casas.  

Fly Lady en Español

Y para terminar una foto de Vania que nos relaja solo de mirar …

¿Verdad que esta mesa puesta para un té relaja?  Pues es un ejemplo que podemos seguir, aún que no instamos a la perfección del hogar, hay momentos en que los detalles pueden hacen maravillas.  Probad a preparar un desayuno especial o un té inglés para charlar sobre los problemas.  Seguramente podréis tener más buenos resultados en vuestras relaciones familiares. 

Mara y Vania

Equipo

Equipo: Sueli

Hola, Soy Sueli, casi una niña todavia, ¡unos cuantos años más que 50! jeje. 

Vivo en Getafe, Madrid y me encanta vivir aquí. Soy una persona normal y corriente como cualquiera.

Casada hace 39 años, tengo 3 hijos maravillosos y 3 nietos preciosos. De formación, soy maestra de Educación Infantil. 

Desde niña me encantan las manualidades, principalmente a las que me sirven para regalar y ofrecer cariño a los que amo – y  las que sirven para adornar mi casa y hacer de ella un hogar acogedor.

No soy experta en cocina pero me gusta cocinar para mi familia y amigos, estoy siempre en busca de recetas diferentes, me encanta probar platos de otros países.

También me gusta leer,  aunque ya no veo tan claro, prefiero leer en el ordenador, jeje. Soy una persona inquieta, tengo que estar siempre haciendo algo, y buscando cosas diferentes y nuevas maneras de hacerlas.

Soy muy grata a Dios por tantas cosas buenas que me regala y a Jesucristo que en lo bueno y en lo malo siempre está conmigo.

¡Esta soy yo! 

Aquí algunas fotos de mis proyectos.

Cup cakes de fieltro

Álbumes para bebes

Cuadernos personalizados

Tarjetas

Tulipanes de tela.

“Probad y ved que el Señor es bueno: felices son  los que en él se refugian. Salmos 34.8

Sueli

Equipo

Equipo: Mara

Soy Mara, casada con Dwight Williams de Estados Unidos, por casi 30 años.  Vivimos en Madrid, y tenemos 3 hijos.  Me encanta crear en la cocina, en decoración, en scrapbooking, etc.  

Todo esto es importante pero lo que tengo en mayor estima es mi fe, que es el motor de mi vida.  Sin mi fe en Jesús todo sería muy diferente.  Poco a poco, con mis proyectos e ideas os voy contando de mis experiencias en este aspecto también.

Mi encanta leer la Biblia y este es un versículo que me gusta mucho:

“He aquí, yo estoy a la puerta y llamo: Si alguno oyere mi voz y abriere la puerta, entraré a él, y cenaré con él, y él conmigo.” (Apocalipsis 3.20)

Jesús nos llama a una plena comunión con Él … “cenar” con alguien, en su contexto, significaba eso.  Yo he aceptado su invitación hace 35 años. 

En el ámbito profesional, trabajo con una ONG cristiana y organizamos muchos eventos deportivos y culturales.  

Os invito a mi blog personal dónde dejo plasmado mis pasiones: el scrapbooking, el Bible Journaling, el mixed-media, la cocina, pensamientos biíblicos, etc.

Pequeños pasos hacia grandes cambios

Nos “vemos” en la próxima publicación,

Mara

Recetas, Salud y Belleza

Base de pizza de coliflor

Para los que quieren pasar unos días en dieta baja de carbohidratos.  La intención es buena pero a veces hace falta variar del pollo a la plancha con ensalada.

He hecho esta receta y nos gustó mucho.  Es ideal para celíacos o para personas que quieren limitar el consumo de carbohidratos.

Lo único diferente de mi receta con relación al video es que pasé la coliflor por agua hirviendo unos dos minutos, y la dejé enfriar un poco antes de trabajarla.


Base de pizza de coliflor:
1 coliflor rallada
2 huevos
1 cucharada de sal
2 cucharadas de Orégano
2 cucharadas de queso Parmesano rallado

Rallar y secar bien la coliflor. Añadir los ingredientes.  Trabajar y estirar la masa.  Asar a 190 grados, unos 20-30 minutos.  Una vez asada, adicionar todos las coberturas elegidas y asar unos 10-15 minutos más.  Esa receta hace una pizza grande o 3 pequeñas.

Aquí también tenéis el video que explica muy bien:

Espero que os guste.

Entonces Jesús tomó los cinco panes y los dos pescados, y mirando al cielo, los bendijo. Luego los partió y se los dio a los discípulos para que se los repartieran a la gente. Todos comieron hasta quedar satisfechos, y de los pedazos que sobraron se recogieron doce canastas.Lucas 9:16-17

Mara

Crecimiento Espiritual, entretenimiento

La belleza y la salud ¿en la música?

En general, hablamos de la belleza de la naturaleza, lo cual es innegable. Aunque las alarmantes noticias a diario nos van informando de la degradación acelerada que estamos infringiendo en nuestro planeta Tierra. Pero no vengo a hablar de situaciones deprimentes, lo cual causa discusiones o divisiones. Prefiero mantener el pensamiento positivo y alentador, pero sobre todo, de responsabilidad frente a nosotras mismas y a toda aquella persona que nos rodea. Deseamos seguir admirando la naturaleza que Dios ha creado para el ser humano. Como dice el salmista: “Los cielos cuentan la gloria de Dios, Y el firmamento anuncia la obra de sus manos” (Salmos 19:1).

Estas palabras siempre me llevan a disfrutar de una de mis pasiones: la música. Tengo lo que se suele decir, un gusto ecléctico. Muchas veces hemos oído la frase “la música amansa las fieras”. Personalmente, la música ya sea desde la clásica hasta la más vanguardista, me suele hacer recordar y pensar en la belleza inherente en el ser humano. Para muestra, un botón: “What a wonderful word”. ¿por qué no dedicas unos minutos para oír esta canción? Ten por seguro, que te va a transportar a esos momentos felices que marcan nuestras relaciones personales, los cuales queremos que se conviertan en imborrables.

Durante las vacaciones navideñas del 2017, una vez más tuve la oportunidad de poder presenciar en directo de la magia del patinaje artístico. En efecto, esta es otra de mis pasiones. La perfecta combinación del patinaje artístico con la música solo me aporta sentimientos y sensaciones positivas que me animan y me alienta a seguir adelante, a ir desechando esas “despedidas grises” como canta Pablo Alborán; ya que “los días más felices no han llegado” como dice en el siguiente verso de la misma canción. Comparto con todas este maravilloso programa de exhibición del patinador español Javier Fernández, siete veces campeón de Europa, dos veces campeón del mundo y medalla de bronce olímpica. Fue con ocasión de su gira de espectáculos RevolutiOnIce. Javier Fernández ya ha dejado la competición; por lo cual fue mucho más emocionante con un corazón vibrante y palpitante en cada segundo de la interpretación y el deslizamiento de los patines. La gran sorpresa, si cabe, en sí mismo el arte del patinaje fue que en la última función en Madrid, Pablo Alboran, compositor español, acompañó en el piano interpretando uno de sus últimos éxitos “Prometo”.

Después de ver y oír ¿no crees que puede convertirse en una declaración personal de intenciones? Estamos en el primer mes del nuevo año queridas amigas. Por lo tanto, vayamos pasito a pasito, en oración cada día. Porque como también encontramos en la Biblia: “Encomienda al Señor tus obras, y tus pensamientos serán afirmados” (Proverbios 16:3).

Desde el fondo de corazón, que para este nuevo año sigamos recordando que somos una parte importante de la belleza de la creación de Dios.

Nilda

Nilda