La honestidad es una cualidad cada vez más rara en todo el mundo, donde muchos hacen tratos enagañosos, aceptan sobornos; mienten, roban etc.
Para nosotros como padres, es un reto pero no imposible. Tomando pequeños pasos hacia la integridad, podremos marcar la diferencia.
Es importante transmitir a nuestros hijos principios de integridad; la honestidad distingue. Eso se nota. Infelizmente a cada día menos personas la practican.
Medita un poco: ¿De que forma hemos sido deshonestos con nuestros hijos?
He escuchado como algunos padres se niegan a abrir la puerta o contestar el teléfono y decir, «dile que no estoy» a sus hijos.
Enseñamos a los hijos a mentir desde temprano, pero muy pronto este ejemplo se reflejará en otras areas de la vida.
Un autor dijo «los principios de un hombre honesto son permanentes».
Practicar la honestidad delante de nuestros hijos a través de las palabras y promesas cumplidas, tendrán su fruto en tiempo oportuno.
Miremos juntas: Dios espera de nosotras honestidad, nuestros hijos esperan honestidad. Que nuestro sí sea sí y nuestro no sea no. Digamos la verdad siempre. Si hacemos promesas seamos cumplidoras.
No hurtes, no mientas, seamos cabales en nuestra manera de vivir.
Procuremos hacer todas las cosas honradamente, no solo delante del Señor sino también delante de los hombres.
No permitas que en tu familia exista el engaño.
¡Cuidado con lo que haces!//¡Cuidado con lo que dices!
Proverbios 11 :1 y 3 (Trad. en lenguaje actual TLA)
Dios rechaza a los tramposos, pero acepta a los honrados.
Al bueno lo guía la justicia; al traidor lo destruye la hipocresía.
Procuremos ser diferentes. Quizás nos miren raro, no pasa nada. Ofrezcamos nuestro granito de arena para que estos valores no se pierdan.
Dos recetas de Debora Corazzari … seguramente una delicia al paladar. Os dejo con un versículo que habla de la importancia de las palabras que salen de nuestra boca. Hoy practiquemos destilar dulzura en todo lo que digamos. –Mara
Proverbios 16:24
Panal de miel son los dichos suaves, suavidad para el alma y medicina para los huesos.
Bizcocho de Naranja y Cuajada
Ingredientes de la masa:
3 huevos 250 ml. de leche cuajado 360 gramos de azúcar 15 gramos de polvo de hornear 250 gramos de harina de trigo 10 gramos de bicarbonato sódico 30 gramos de margarina sin sal
NOTA. Para cuajar la leche, añadir al 250 ml. de leche caliente jugo de limón o vinagre. Revuelva bien y se cuajará solo.
Preparación de la masa: Batir en la batidora todos los ingredientes empezando por los líquidos. Hornear en forma de bizcocho redondo con agujero.
Ingredientes para el almíbar: 1 taza de zumo de naranja ½ taza de azúcar
Preparación del almíbar: En una cacerola poner los 2 ingredientes y calentar hasta que espese. Reservar.
Montaje: Verter el jarabe en el bizcocho mientras aún esté caliente.
Bizcocho de naranja con corteza
Ingredientes de las masa: 3 huevos enteros 1 pizca de sal 240 ml. de aceite de girasol 360 gramos de azúcar 250 gramos de harina de trigo 15 g de polvo de hornear 1 naranja cortada en 4 partes (quitar las semillas y cortar la piel blanca del centro)
Preparación de la Masa: Batir el aceite, los huevos, naranja hasta hacer una mezcla homogénea. En un molde poner la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear y añadir a la mezcla de la licuadora. Hornear en una forma redonda de bizcocho de agujero en el medio, en horno medio durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
NOTA: En lugar de utilizar la naranja puedes utilizar un limón con cáscara también cortado en 4 partes sin la piel blanca y gruesa del medio o una rebanada de piña 3 de cms o 1 plátano maduro pelado.
Aunque el significado
de este refrán español puede parecer muy transparente; hace unas semanas me
llegó de una entrañable amiga colombiana la historia que comparto más
adelante. Cuando iniciamos nuestra relación personal con Cristo, todas vamos
aprendiendo y conociendo cada día más de
Nuestro Salvador y Redentor Jesucristo. En efecto, es una acción nueva que
añadimos a nuestra vida; por lo tanto, es un ejercicio diario que implica
esfuerzo, voluntad y deseo., para forjar nuestra salud y belleza interior.
Historia real que sucedió en la Universidad de Antioquía,
Medellín, Colombia:
El primer día de clase en la Universidad, el profesor se
presentó a los alumnos y desafió a que nos presentásemos a alguien que no
conociésemos todavía.
Me quedé de pie para mirar alrededor cuando una mano suave
tocó mi hombre.
Miré para atrás y vi una pequeña señora, viejita y arrugada,
sonriéndome radiante, con una sonrisa que iluminaba todo su ser.
Dijo: “Muchacho… Mi nombre es Rosa. Tengo ochenta y siete
años de edad. ¿Puedo darte un abrazo?
Me reí y respondí: “¡Claro que puede!”. Y ella me dio un
gigantesco apretón: “¿por qué está usted en la Facultad en tan tierna e
inocente edad?” pregunté
Respondió juguetona: “Estoy aquí para encontrar un marido
rico, casarme, tener un montón de hijos y entonces jubilarme y viajar”.
“Está bromeando”, le dije.
Yo estaba curioso por saber qué la había motivado a entrar
en este desafío con su edad; y ella dijo: “siempre soñé con tener estudios
universitarios, y ahora estoy teniendo uno!”.
Después de la clase caminamos hasta la cantina, y
compartimos una malteada de chocolate. Nos hicimos amigos instantáneamente.
Todos los días en los siguientes tres meses teníamos clases
juntos y hablábamos sin parar. Yo quedaba siempre extasiado oyendo a aquella
“máquina del tiempo” compartir su experiencia y sabiduría conmigo.
En el curso de un año, Rosa se volvió un icono en el campus
universitario y hacía amigos fácilmente dondequiera que iba. Adoraba vestirse
bien y se reflejaba en la atención que le daban los estudiantes … Estaba
disfrutando la vida.
Al final del semestre, invitamos a Rosa a hablar en nuestro
banquete del equipo de fútbol. Fue presentada y se aproximó al pódium.
Cuando comenzó a leer su charla preparada, dejó caer unas
hojas al suelo.
Frustrada, tomó el micrófono y dijo simplemente:
“Discúlpenme, ¡Estoy tan nerviosa! Nunca conseguiré colocar mis papeles en
orden de nuevo, así que déjenme hablarles sobre aquello que sé”.
Pasados unos segundos , ella despejó su garganta y comenzó:
“No dejamos de jugar porque envejecemos; envejecemos porque dejamos de jugar”.
“Existen solamente tres secretos para que continuemos
jóvenes, felices y obteniendo éxito:
– Se necesita reír y encontrar humor en cada día.
-Se necesita tener un sueño, pues cuando éstos se pierden,
uno muere.
¡Hay tantas personas caminando por ahí que están muertas y
ni siquiera lo sospechan!
-Se necesita conocer la diferencia entre envejecer y crecer.
Si usted tiene diecinueve años de edad y se queda tirado en
la cama por un año entero sin hacer nada productivo, terminará con veinte años
SI yo tengo ochenta y siete años y me quedo en la cama por un año y no hago cosa alguna, quedará
con ochenta y ocho años….
Cualquiera consigue quedar más viejo. Eso no exige talento
ni habilidad.
La idea es crecer a través de la vida y encontrar siempre
oportunidad en la novedad
Los viejos generalmente no se arrepienten por aquello que
hicieron, sino por aquellas cosas que dejaron de hacer
Las únicas personas que tienen miedo de la muerte son
aquellas que tienen remordimientos”.
Al fin de ese año, Rosa terminó el último periodo de la
facultad que comenzó tantos años atrás. Una semana después de recibirse, Rosa
murió tranquilamente durante el sueño.
Más de dos mil alumnos de la facultad fuimos a su funeral en
tributo a la maravillosa mujer que enseñó, a través del ejemplo, que nunca es
demasiado tarde para ser todo aquello que uno probablemente espera ser”
Estas palabras han sido divulgadas por amor y en memoria de
Rosa:
“Envejecer es obligatorio, crecer es opcional”.
Si alguna vez no te dan la sonrisa esperada, sé generoso y
da la tuya, porque nadie tiene tanta necesidad de una sonrisa como aquel que no
sabe sonreír a los demás
Sirva también esta imagen que encontré en Pinterest para que
nos brinde estímulo y motivación.
Este pan ha sido hecho por Ileana, una de las chicas solidarias que cada viernes viene a Tarjetería Solidaria en Getafe. Estaba ¡rico, rico! Además es sano ¡Hay que probarlo!
Pre calentar el horno a 180°C; engrasar y espolvorear con harina un molde para bizcocho.
Ingredientes secos: mezclaros en un bol grande
1 taza de harina
1 taza de harina integral de trigo
3/4 taza de azúcar moreno
3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 taza de semillas de sésamo (negros y blancos tostados un poco en una sartén sin aceite)
En otro bol mezclar los siguientes ingredientes húmedos:
3 plátanos hechos puré (o 1 1/2 taza)
2 huevos
1/3 taza de aceite de oliva
1/4 taza de yogur natural (o 1/4 taza de kefir)
1 cucharadita de ralladura de limón (o naranja)
Poner los ingredientes húmedos en el bol de los ingredientes secos y mezclar con cuchara de madera hasta combinarlos bien. Poner la mezcla anterior en el molde y cocinar en el horno unos 45 minutos (o hasta que esté dorado y si pinchamos con un cuchillo éste sale limpio). Enfriar 10 minutos y desmoldar sobre la rejilla hasta enfriar completamente. Para el glaseado, solo mezcle azúcar glas con zumo de limón, no use cantidades, lo hace a ojo hasta que quede con una consistencia semi-espesa, ir poniendo el zumo poco a poco.
Esta publicación es de hace unos años, escrita por nuestra querida amiga Rosa Prince, quien lamentablemente no pudo vencer su batalla contra el cáncer. Hoy, recordamos sus palabras con cariño, porque su mensaje sigue siendo una hermosa verdad sobre la amistad.
Uno de los mejores regalos que nos da la vida son los amigos…
Los encontramos de muchas maneras, y cada uno aporta algo diferente a nuestra vida. Algunos llegan en momentos específicos, otros nos acompañan a lo largo del tiempo. Sus personalidades y circunstancias moldean la relación, pero hay un tipo de amistad que es verdaderamente especial:
Aquella donde no hay intereses ocultos, donde no existe otro compromiso más que el de la voluntad sincera de estar. Amigos que te hacen sonreír con solo saber que están ahí.
Son esos que se apoyan, se consuelan y se conocen profundamente. Saben de los gustos, los sentimientos, los sueños y hasta los detalles del día a día del otro.
¿Qué buscamos en una amistad?
🔹 Fidelidad 🔹 Entendimiento 🔹 Confianza
Buscamos a alguien que nos impulse a ser mejores, que nos haga reír con solo una mirada cómplice. Alguien con quien compartir penas y alegrías, que nos brinde apoyo cuando más lo necesitamos. Un amigo que piense en nuestro bienestar, que siempre tenga en mente lo mejor para nosotros.
La Biblia, en su libro de sabiduría, nos da preciosos consejos sobre la amistad:
📖 «En todo tiempo ama el amigo, y es como un hermano en tiempo de angustia.» (Proverbios 17:17) 📖 «El hombre que tiene amigos ha de mostrarse amigo…» (Proverbios 18:24) 📖 «Fieles son las heridas del que ama…» (Proverbios 27:6)
Disfrutemos y valoremos la amistad. Seamos buenos amigos. Hay muchos, pero hay que elegir con prudencia.
Hoy recordamos a Rosa con gratitud, y con ella, celebramos el regalo de los amigos verdaderos.
¡Hola! Hoy os traigo algo muy creativo y para toda la familia… Se trata de un photocall (o escenario) para hacer fotos divertidas en fiestas de cumpleaños, bodas u otros eventos. Aqui tiene que ver la imaginación y hacer accesorios con carton y plantillas, o pinturas. Y luego pasar una tarde haciendo fotos muy chulas. Os pongo varios enlaces para que veais lo que se puede hacer… Y podéis buscar en Pinterest también. PEQUE OCIO:
Bigotes, gafas, bocas, pajaritas, corbatas… La técnica es muy fácil, se dibujan en cartulina o cartón, se recortan y se pone un palito para sujetar la pieza. “Bocadillos” para poner frases o palabras. ¡A disfrutar!!!!
“Aunque el hombre viva dos veces mil años, pero no disfruta de cosas buenas, ¿no van todos al mismo lugar?” Eclesiastés 6:6
Estamos aprendiendo nuevas técnicas para scrapbooking, y esta vez se trata de hacer papel marmolado con espuma de afeitar y pinturas acrílicas. Es muy fácil y se puede hacer también con los niños. El resultado es fantástico y puede utilizarse para muchas cosas.
Se requiere: -Una bandeja o papel de cocina para poner encima de la mesa para no ensuciar.
-Espuma de afeitar
-Pinturas acrílicas, liquidas o normales.
-Un palito
-Unas reglas a modo de espátulas.
-Papel o cartulina en color blanco.
Aquí tenéis un vídeo, donde nos loexplican muy claramente.
Nosotras lo hemos adaptado a unas tarjetas solidarias que vamos a enviar a una Asociación de Almohadas de Corazón en La Coruña.
«Haced todas las cosas sin murmuraciones ni discusiones, para que seáis irreprensibles y sencillos, hijos de Dios sin tacha en medio de una generación torcida y perversa, en medio de la cual resplandecéis como luminares en el mundo.»Filipenses 2:14-15
Ya ha empezado el cole y es momento de organizar la dispensa para empezar un año nuevo escolar saludable y lleno de energía. Hoy comparto una receta deliciosa y muy saludable que puedes hacer y congelar, sacando del congelador en la noche anterior al desayuno.
La Receta:
Yo suelo utilizar una receta básica de yogur y añado diferentes rellenos o coberturas y siempre sale muy bien. Se pueden sustituir algunos ingredientes para hacerlo más saludable como sustituir el aceite de maíz por aceite de coco, añadir chía y otras semillas, sustituir el azúcar de la masa por Stevia (no hacerlo en el crujiente pues el azúcar es necesario para la textura), etc. Primeramente preparamos una receta de bizcocho de yogur:
Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural aceite de maiz (1 medida del yogur) azúcar (2 medidas de yogur) harina (3 medidas de yogur) 1 sobre de levadura (16 gr de polvo para hornear) 1 cucharita de esencia de vainilla copitos o envases de papel para muffinArándanos congelados Batir los ingredientes líquidos primeramente, ir adicionando los ingredientes secos gradualmente.
Al final añadir los arándanos, mezclar un poco (no me gusta hacerlo mucho porque todo queda del mismo color morado, prefiero que quede como muestra la foto). Crujiente de AvenaIngredientes:1/2 taza (americana) de mantequilla, a temperatura ambiente1 taza de azucar moreno3/4 taza de harina3/4 taza de avena1/2 cucharita de canela1/4 cucharita de sal
Mezclar ingredientes secos y ir adicionando la mantequilla poco a poco. Adicionar irregularmente por encima de la masa de los muffins.
Asar hasta que esté dorado, unos 20-30 minutos dependiendo del horno. Como son muffins se asa más rápidamente que un bizcocho.
Y ahora es solo disfrutar juntos de un desayuno de campeones. «Dichoso quien no sigue el consejo de los malvados,ni en la senda de los pecadores se detiene,ni en compañía de los necios se sienta,sino que se complace en la ley del Señorsobre la que reflexiona día y noche.Es como un árbol plantado junto al arroyo:da fruto a su tiempo y no se secan sus hojas;consigue todo cuanto emprende.» Salmo 1:1-3
Por menos que nos apetezca, es momento de volver de las vacaciones y a la rutina. Así es la vida. «Hay un tiempo para cada cosa bajo el sol», ya nos decía el gran sabio Rey Salomón en su libro Eclesiastes.
Como no hay remedio tenemos que afrontarlo con una actitud positiva y con manos a la obra en vistas a nuestra salud mental, emocional y física.
La depresión pos-vacacional es una realidad. Así que os dejo algunos consejos que a mi me ayudan a afrontarla:
1) Haz una lista de todo lo que le ilusiona del año nuevo: rever a los amigos, celebrar alguna fecha especial, salir a comprar los materiales escolares – lo que a mi ¡siempre me ilusiona! – cosas grandes y pequeñas pues la vida está hecha de pequeños momentos.
2) Organiza la cocina y planea probar un par de nuevas recetas saludables para servir a tu familia. Hay algo especial en servir, y en especial, a tu familia. Cuando vayas al super, busca comprar ingredientes frescos y saludables – cuando lo hago me siento muy bien conmigo misma.
3) Cómprate una agenda nueva. Eso sí que me ilusiona … en especial si puedo decorarla, escribir cosas importantes y guardar toda mi información y horario. Siento que estoy más en control cuando lo tengo todo apuntado.
4) Empieza a comer bien y a cuidarse con más disciplina. Puede que el verano haya sido un poco descontrolado con relación a eso. Es un buen momento de decidir cambiar y hacerlo bien. Puedes probar estas Aguas Detox que hemos publicado hace un tiempo. Puedes seguir un plan como el Plan Daniel. Hay también muchas maneras de cuidar tu piel naturalmente, después del sol. Para tanto seguir este enlace: Cuidado de la Piel.
5) Por último y más importante: el detox espiritual. Puede que te sientas cansada de servir, dar atención a todos en tu familia, y necesitas descansar. Planea algo nuevo en esta area: empeza a leer la Biblia (seguid este enlace para Biblia online con diferentes planes de lectura), hablar con Dios más a menudo (este grupo de Facebook, Mujeres que oran, ofrece inspiración y este mes enfoca en orar por los hijos), etc.
Nosotras somos seres complejos y todo en nosotros está relacionado. Tenemos que tener un plan que cubra todas las facetas de nuestra vida. No descuide ninguna, en especial la espiritual, esta te da las fuerzas para todo lo demás. Que liberador es encontrar el propósito de nuestra vida. Os dejo con el fin del discurso de Salomón:
«El fin de todo el discurso oído es este: Teme a Dios, y guarda sus mandamientos; porque esto es el todo del hombre.»
En mi casa, a todos nos encantan los gofres para el desayuno del sábado por la mañana. Mi marido es el encargado de despertarse un poquito antes de nosotros. Los demás despertamos con el olor de este manjar. Se puede servir con frutas, mantequilla y mermelada, sirope de arce, helado, y he visto hasta en variación salada.
He mirado un poquito la historia, y mira que que nos dice el blog Sabrosia:
«Ya los griegos hacían una elaboración similar que podría considerarse un precedente histórico de los gofres. Se trataba de unos pasteles muy finos, llamados obelios, que cocían entre dos placas de metal.
Bajo esta misma forma de cocinar un alimento se desarrollaron posteriormente otro tipo de obleas, durante la Edad Media. Estas obleas se enrrollaban … » (Continuar leyendo)
Ahora comparto una receta de la cual he oído mucho … «La Mejor Receta de Gofre». Esta es una receta americanizada en el blog Noshing with the Nolands.
Así que aquí va la receta de la familia Noland:.
Ingredientes:
2 tazas de harina
6 cucharitas de levadura
1/2 cucharita de sal
2 cucharadas de azúcar
5 huevos (yema y clara separadas)
7 cucharadas de aceite de canola, maíz u otro
2 cucharitas de vainilla
INSTRUCCIONES
En un bol grande, mezcle los ingredientes secos. Déjelo a un lado. Batir las claras a punto de nieve con una batidora. Añadir la leche y las yemas de huevo a los ingredientes secos. Mezcle hasta que quede suave. A continuación, añadir el aceite y la vainilla mezclando bien. Añadir las claras de huevo en nieve a la masa suavemente.
Vierta aproximadamente ⅔-3/4 taza de la mezcla en el centro de una máquina de gofres. Cocine por 5-6 minutos. hasta que estén dorados y crujientes.
Espero que os guste …
Algunos Pensamientos de Mara
A mí me encantan las mañanas perezosas de los sábados. Uno está relajado, con tiempo para invertir en momentos de diversión y calidad. Nosotros, a través de los años, hemos sacado provecho del momento en que todos los miembros de la familia estamos al rededor de la mesa, disfrutando de algo delicioso para comer.
Hemos utilizado muchos de estos momentos para enseñar a nuestros hijos, para hablar de las cosas importantes de la vida.
Me gusta creer que ellos han aprendido algo de nosotros; no solamente de lo que han oído de nosotros, sino también al observar cómo vivimos.
Os dejo con un versículo que nos ha animado en esta tarea:
Deuteronomio 6:6-9
6 Y estas palabras que yo te mando hoy, estarán sobre tu corazón;
7 y las repetirás a tus hijos, y hablarás de ellas estando en tu casa, y andando por el camino, y al acostarte, y cuando te levantes.
8 Y las atarás como una señal en tu mano, y estarán como frontales entre tus ojos;
9 y las escribirás en los postes de tu casa, y en tus puertas.