Soy brasileña de nacimiento, norte-americana por adopción y española de corazón. Soy esposa y madre de 3 hijos, todos ya en la universidad. Soy una admiradora de la belleza y si puedo crearla, aún mejor. Me encanta el scrapbooking y mixed media, pero estoy siempre dispuesta a aprender otros tipos de expresión artística. Ahora, si me preguntaras qué es lo más importante para mi, sin duda diría: es mi fe. Soy seguidora de Jesús y todo lo que hago en todas las areas de mi vida se tiñe de estos valores.
El otro día vi esta receta en la televisión y me pareció muy interesante. En esta época en que muchos, por diferentes razones, no comen carne, esta receta es ideal.
Para esta receta, se hace una salsa con atún, gambas y tomate frito. Se cuece la batata con sal y se hace un puré. Se reservan algunas gambas enteras para decorar, antes de añadir el tomate frito. Montar. Decorar con aceitunas, gambas y tomates cherry. Se sirve caliente o frío.
Entonces Jesús tomó los cinco panes y los dos pescados, y mirando al cielo, los bendijo. Luego los partió y se los dio a los discípulos para que se los repartieran a la gente. Todos comieron hasta quedar satisfechos, y de los pedazos que sobraron se recogieron doce canastas.
Hay muchos que hacen una dieta especial durante este tiempo y pensamos ofreceros una receta que os puede venir bien. Quizás incluso tenéis todos los ingredientes y podéis prepararla para hoy, trayendo un aire especial a otro día de cuarentena.
Esta es una receta fácil y socorrida. Es solo tener algunas latas guardadas, unos ingredientes frescos y pan … en un momento puedes hacerla.
INGREDIENTES: 1 taza de mayonesa
3 cucharadas de perejil fresco picado
1 tomate grande sin semillas picados
1 zanahoria pequeña rallada, grueso
1/2 taza de maíz en conserva
4 rebanadas de pan de forma sin cáscara
2 envases de Paté de Atún Tradicional
1 paquete de patata paja; Tomates cereza para decorar
PREPARACIÓN: Bata en la batidora media taza de mayonesa con el perejil. Colocar en un bol, añadir los tomates y mezclar. Reservar.
En un tazón coloque el resto de la mayonesa, la zanahoria y el maíz y mezcle. Reservar.
Montaje: En un plato coloque una rebanada de pan y cubra con la mezcla de tomate reservada. Coloque otra rebanada de pan, la mezcla de zanahoria reservada, cubra con otra rebanada de pan y distribuya el contenido de 1 bote de Paté de Atún Tradicional. Disponga la última rebanada de pan y cubra, con ayuda de una espátula, toda la superficie y los laterales con el contenido del otro embalaje de Paté de Atún Tradicional.
Llevar a la nevera durante 1 hora. Retirar de la nevera, cubrir con la patata paja, decorar con los tomates cereza y servir a continuación.
Rendimiento: 6 porciones
Unos pensamientos …
En estos días, algunos de nosotros solemos ayunar o dejar de tomar algunos alimentos. Todo es respetable cuando se hace de corazón como un sacrificio al Señor. La Biblia, entretanto, nos enseña que aún más importante de lo que entra en nuestra boca, es lo que sale. Cuando Jesús habla de lavar las manos, algo tan importante estos días, no se refería a cuidados básicos de limpieza, pero sí al ritual de lavado de manos, razón por la cual los Fariseos le estaba persiguiendo en este momento.
Mateo 15:16
Jesús dijo: ¿También vosotros sois aún sin entendimiento? 17 ¿No entendéis que todo lo que entra en la boca va al vientre, y es echado en la letrina? 18 Pero lo que sale de la boca, del corazón sale; y esto contamina al hombre. 19 Porque del corazón salen los malos pensamientos, los homicidios, los adulterios, las fornicaciones, los hurtos, los falsos testimonios, las blasfemias. 20 Estas cosas son las que contaminan al hombre; pero el comer con las manos sin lavar no contamina al hombre. Así que cuidemos nuestro corazón en estos días y siempre …
Todos invitados a pasar un rato con nosotros. Mi marido y yo tenemos un sencillo pero significativo programa de 20 minutos al día, a las 20:30 h, hora de España. Traeremos ideas para celebrar en familia, curiosidades y un mensaje diario de inspiración.
Termina el Domingo de la Resurrección, el 12 de abril.
Los tiempos son diferentes y piden de nosotros que seamos creativos y no perdamos nuestros valores y celebraciones. Las buenas noticias son que Dios está con nosotros tanto en la iglesia como en nuestra casa. Hagamos lo mejor que podamos con lo que tenemos en nuestras manos.
Aunque estemos en cuarentena, podemos celebrar la Semana Santa. Con menos distracciones quizás, podremos enfocarnos en el significado de lo ocurrido aquellos días. Empecemos por enseñar a los niños de una manera divertida ¡in English!
Hemos pensado que podemos ver la historia del Domingo de Ramos con los niños y aprender un poco de inglés, o por lo menos revisarlo. El video tiene un nivel un tanto bajo y de fácil entendimiento.
Os proponemos este orden:
leer (tú sola para entender mejor o con los niños para que tengan una base de fondo): Lucas 19
leer y repetir estas palabras-frases (las ponemos en seguida) para que al ver el video las puedan reconocer.
ver el video en inglés
si no han entendido y tu propósito, más que el inglés, es que aprendan, os ponemos la misma historia en otra versión en español.
Aquí ponemos algunas palabras o frases clave incluidas en el video, para que al oírlas, las podáis entender:
1) God’s story – La Historia de Dios
2) Palm Sunday – Domingo de Ramos
3) Rescue/Rescuer – Rescate/Rescatador: esta palabra es utilizada para explicar que nosotros somos pecadores y necesitamos alguien que nos rescate de nuestra condición. Jesús, con su muerte en la cruz y resurrección nos rescata y nos adopta en la Familia de Dios. Él, en verdad, es el héroe que los niños y nosotros buscamos.
4) A young donkey – un borrico joven
5) Obey – obedecer
6) Disciples – Los Discípulos
7) Crowds of people – la multitud de gente
8) Path – camino
9) Coats and branches – abrigos y ramos
10) Yelling – gritando
11) Amazing rescuer – un rescatador increíble
12) Blessed is the King who comes in the name of the Lord – Bendito es el Rey que viene en el nombre del Señor.
13) Peace in heaven and gloria in the highest – Paz en los cielos y gloria en las alturas.
14) If they keep quiet the rocks will cry out – Si se callan (refiriéndose a las personas, en respuesta a la acusación de los que le perseguían), las piedras clamarán.
Si al enseñar a vuestros hijos tenéis alguna duda sobre esta historia, contactádnos y trataremos de responder o buscar la respuesta juntas. Y si prefieres verlo en español, hemos encontrado este video:
Nota editorial: esta es una manualidad sencilla para estos días de cuarentena. Puede servir como un tiempo creativo de relajación o se puede hacer con los niños. Los materiales son sencillos y casi seguro que tienes algo por casa que puedas utilizar. Envíanos una foto de tu proyecto, y mejor aún, si viene con un mensaje de apoyo y de esperanza.
Materiales.
Un CD para reciclar
Papel de scrap o papel de regalo.
Algunas florecitas , mariposas y algún lacito.
Algúnos brillantitos, algunas perlitas.
Pegamento de barra o cola blanca.
Realización.
-Es un trabajo tan sencillo para este tiempo de confinamiento que podemos tener estos materiales en casa.
-Pegamos el papel en el circulo del CD. Y empezamos a decorarlo con las florecitas, la mariposa ( que se puede conseguir recortando de alguna revista).
Y COLOCAMOS EL LACITO CON SU COLGANTE y le pegamos una etiqueta que pone primavera.
Y por último le ponemos los brillantitos a modo decorativo.
Y ya tenemos nuestro CD listo para colgar o regalar.
Llega la Semana Santa y todos estamos esperando probar unas torrijas. Creo que no hay algo de malo en probar la receta tradicional sin pasarse, pero si necesitas más y más, os propongo esta receta americana que puede ser interesante.
Esta receta pide pan de molde, pero puedes utilizar pan de barra integral.
Ingredientes:
Pan de barra o pan de molde integral.
1 huevo
75 ml leche desnatada con limón y canela
30 g de azúcar
1 pizca de mantequilla light
Frutas variadas para acompañar (y dar la sensación de saciedad)
Un poco de miel (1/2 cucharada) – opcional.
Cortamos el pan en tres o cuatro rodajas de unos 2 cm de grosor. Mezclar la leche y una cucharada del azúcar, calentar unos 30 segundos en el microondas. A esto se mezcla el huevo batido. Se transfiere a un recipiente apropiado para poner también las rebanadas y que puedan absorber el líquido igualmente.
Adicionar el pan para que absorba bien la leche. Dejar descansar por unos 15 minutos. Untar un recipiente para microondas con mantequilla y adicional el pan. Cubrir con papel de horno y cocer por 2 minutos a alta temperatura. Al sacar utilizar el restante del azúcar para caramelizar con un soplete o al horno.
Hace apenas un par de semanas lo que hoy vivimos no pasaba por la mente de nadie, en nuestro mundo occidental. Las noticias de lo que ocurría en China eran solo eso, algo que sucedía a miles de kilómetros, pero sin afectar a nadie más.
Huelgan las explicaciones, hoy todos estamos viviendo la misma pesadilla, por decirlo de alguna manera. Esta pandemia y sus efectos eran algo que solo habíamos visto en películas, jamás imaginamos que se convertiría en nuestra realidad; pero lo es. Ayer estuve en el supermercado y los anaqueles vacíos, las personas usando máscaras y guantes, la distancia entre unos y otros, los rostros asustados me recordaron que no estaba soñando ni viendo una película futurista. ¡Era real!
Las redes sociales compiten por nuestra atención con noticias que a veces no sabemos si quiera si son ciertas. Muchos proponen supuestos métodos de protección para evitar el contagio. Circulan videos que nos dejan sin palabras. Los gobiernos tratan de encontrar soluciones que disminuyan el avance del ya relevante Covid-19, mientras que en Twitter las guerras de opinión no cesan.
Ante todo este cuadro surgen preguntas que en realidad todavía no tienen respuesta, y quizá no la tendrán por mucho tiempo. Pero la vida continúa, ¿cómo lo hacemos? ¿Cómo se vive cuando el mundo está al revés, cuando el futuro parece tan borroso?
Bueno, yo no tengo una respuesta con solución a muchos de los problemas que enfrentamos por este virus, pero sí puedo compartirte lo que dice Dios para cualquier situación: vivimos un día a la vez. A lo mejor te preguntas dónde está eso en la Biblia. Ven conmigo a Mateo 6 y veamos estas 4 verdades.
«Por tanto, no se preocupen, diciendo: “¿Qué comeremos?” o “¿qué beberemos?” o “¿con qué nos vestiremos?”. Porque los gentiles buscan ansiosamente todas estas cosas; que el Padre celestial sabe que ustedes necesitan todas estas cosas. Pero busquen primero Su reino y Su justicia, y todas estas cosas les serán añadidas. Por tanto, no se preocupen por el día de mañana; porque el día de mañana se cuidará de sí mismo. Bástenle a cada día sus propios problemas.» (31-34)
No preocuparnos es un mandato que tenemos los que estamos en Cristo. No es opcional. De hecho, la Biblia lo repite una y otra vez, de diferentes maneras: «no estén afanosos, no estén ansiosos, no se preocupen»… Y sí, la preocupación puede llegar en un momento, y llegará porque nuestra naturaleza humana caída está sujeta a todas estas cosas, pero la preocupación no debe dominarnos. ¿Por qué?
Porque nuestro Padre celestial está al tanto de nuestras necesidades, Él lo sabe. Aquí es donde nos frustramos porque nuestra lista de necesidades muchas veces es más bien una lista de deseos. Jesús en este pasaje nos está diciendo que Dios nos dará todo lo que necesitemos. Y sabes, ¡qué bueno que es así!, porque en muchas ocasiones nuestros deseos provienen de un corazón torcido, que no sabe bien lo que quiere y mucho menos lo que necesita. En tiempos como estos, tenemos que descansar en que Él sabe, está al tanto.
En lugar de preocuparnos por estas cosas, pongamos la mirada en el reino de Dios. Ahora que tenemos tanto tiempo en nuestras manos es un buen momento para meditar en lo que realmente consume mi mente, mis esfuerzos, mis metas. ¿Realmente vivo para el reino de Dios? Pensar en cristianos de tantos lugares con carencias y persecución me recuerda lo que en verdad es vivir para el Reino y con el Reino como meta. En este pasaje Jesús deja claro que ésa debe ser nuestra prioridad; de todo lo demás, Dios se encargará. Y, por tanto…
Vivamos un día a la vez. Eso es lo que enseña el versículo 34. El día de hoy es lo que tenemos. Ayer pasó, mañana no está en nuestras manos. El Señor nos regala este día que Él ha hecho, para buscar Su reino, para buscar Su gloria. Y también para cuidar de nuestra familia, para hacer nuestro trabajo o lo que sea que ahora podamos hacer, un día a la vez.
Así que, mi querida lectora, quisiera que meditáramos en estas cuatro verdades, y que decidamos no solo escuchar la Palabra, sino obedecerla. Vivir un día a la vez no solo nos ayudará en este tiempo de aislamiento, cuarentena e incertidumbre, sino que estaremos viviendo de la manera en que Cristo nos llamó a hacerlo.
Quiero también que sepas que desde mi casa aquí en Florida estamos orando por el pueblo de Dios en cualquier rincón del mundo, para que no desaprovechemos la oportunidad que el Señor nos está dando de buscar más Su rostro, ser luz en medio de esta oscuridad, y recordar, o reconocer, que Él gobierna, Él reina y nada le toma por sorpresa. Su amor no cambia y nada nos puede separar de Él, aunque tengamos que vivir una pandemia.
Te comparto esta buena noticia: RECURSOS GRATIS DE LIFEWAY PARA EQUIPARTE: Haz clic aquí y usa el código EQ0330 para los cursos que tengan un costo.
Nota editorial: esta es una publicación de hace un par de años pero pensamos que sería interesante para hacer con la familia, mientras vivimos esta cuarentena que probablemente se extenderá hasta Semana Santa.
Yo creo profundamente que nuestro hogar debe reflejar nuestros valores y creencias. Al ver ciertos objetos o decoraciones a diario, debemos recordar lo que de verdad nos importa.
En mi casa veréis fotos de la familia, objetos que he coleccionado de nuestros viajes y versículos bíblicos en diferentes versiones y presentaciones. Tengo algún libro con mensajes cortitos en la mesita de centro para que pueda ojear en un momento de relax y tengo cuadros con frases de la Biblia que me recuerdan que Jesús está presente allí.
Hoy os presento una idea de decoración pero que también puede ser una actividad familiar. Es un jardín en miniatura que reproduce las dos escenas más representativas de la Semana Santa, las 3 cruces y después la cueva que obviamente está vacía. Puedes dejar volar la imaginación con las diferentes plantas que elijas.
Unos pasos sencillos para esta actividad familiar para decorar la casa:
1) Elegir una maceta apropiada. Debe ser ancha y mas bien baja.
2) Elegir unas plantas pequeñas apropiadas. Tened en consideración elegir diferentes alturas, diferentes texturas y colores. La variedad producirá una apariencia más atractiva.
3) Necesitarás una maceta pequeña que estará parcialmente enterrada debajo del área donde están las cruces. Esta maceta representará la cueva.
4) Conseguir piedras para decorar a tu gusto, teniendo en mente tener una más grande para servir como la roca que cerraba la cueva.
5) Puedes añadir otras cosas como un vaso de plástico enterrado lleno de agua para que sea como un estanque de agua decorado con las piedras.
6) Las cruces de madera: las puedes comprar o hacerlas con palos secos.
7) Necesitarás tierra.
Con todo esto a mano, puedes montarlo en familia. Va a ser una actividad muy divertida durante la cual puedes contar la historia de la muerte y resurrección de Jesús. Puedes leerla aquí en el Evangelio de Lucas.
Otra opción es ver este video antes, para que la actividad cobre aún más significado. Esperamos que os guste esta idea.
Nota editorial: Pensamos que esta manualidad puede ser interesante para estos días de cuarentena, tanto para hacer con los niños como para organizar la casa. ¡A disfrutar de este proyecto!
Me encantan las latas porque son muy útiles para muchas cosas, ¿se acuerdan de las mini tartas hechas en lata? Hoy nos tocan las manualidades y las latas dan mucho juego para decorar, podremos usarlas como floreros vintage.
Es súper sencillo; sólo necesitamos:
-Latas de conservas de diferentes tamaños,
-Pintura en spray o aerosol, de preferencia en colores pastel, o bronce.
– cinta Washi tape.
Lava las latas y las píntalas con la pintura en aerosol, yo use un color rosa pastel. Deja secar por un par de horas y da otra capa de pintura, deja secar y vuelve a pintar. No olvides de hacerlo al aire libre para evitar respirar la pintura y usa papel periódico en el suelo para evitar manchar.
Cuando ya esté seco, usa la cinta washi tape y ponla donde te guste más, yo puse arriba y abajo de la lata.
¡Qué fácil! puedes usarlas para poner flores, o úsala de maceta, de portalápiz, para tus brochas de maquillaje, para los cubiertos, o para los lápices de colores de los niños.
También os dejo estas otras fotos de otras ideas de» Pergamino clasificado # reciclado de latas».
Estas fotos vía» we heart it»
Se secará la hierba, se caerá la flor; mas la palabra de Dios nuestro, permanecerá para siempre. –Isaías 40:8-8.