Es un cuaderno para registrar las comidas que traen recuerdos de la niñez, de la casa de mamá, de la comida de la abuela. Quizás una receta especial escrita por la propia mamá o la abuela con su letra a mano. Un journaling gustativo! Los secretos culinarios de la abuela, de una tía o de la mamá, las historias que van junto con algunas comidas, las preferidas de cada miembro de la familia, etc.
Le dejé un marco para poner la foto de la familia alrededor de la mesa compartiendo la comida y la vida.
Muchas etiquetas para identificar la comida preferida de cada uno. La primera parte del cuaderno para escribir lo que apetece sobre las historias de la familia relacionadas a comida.
Las divisorias con bolsillos, etiquetas y Magnolias.
También usé algunos botones para adornar y…
… marcapaginas.
¡Ahora toca llenarlo de historias, sabores y vida!¡Espero que os guste e inspire! Os dejo un pequeño texto de la biblia que me alegra el corazón y me anima la vida.
«El grande amor del Señor nunca se acaba, y su compasión jamás se agota. Cada mañana se renuevan sus bondades; ¡muy grande es su fidelidad» Lamentaciones 3.22 y 23
Débora Corazzari: una profesora de culinaria artística, de fiestas, organizadora de eventos, ha estado en la televisión compartiendo recetas, y hace muchos trabajos voluntarios con su Iglesia Evangélica en Brasil. Toda una campeona que todavía encuentra tiempo para compartir recetas con todas en Dulce Fragancia. Es todo un lujo tenerla entre nosotras.
Pasta Brisa
Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo
250 gramos de margarina para cocinar sin sal
150 gramos de azúcar
02 yemas
Ralladura de un limón
Preparación: Mezclar todos los ingredientes, extender la masa entre plástico, puesto en forma, pinchar con tenedor. Hornear en forma de doble fondo y reservar.
Relleno Limón Duo
1 lata de leche condensada
50 ml de zumo de limón Tahiti
50 ml de zumo de limón Siciliano
(si no los puedes encontrar, puedes utilizar otros limones, o hasta 100 del mismo)
Cómo preparar: Mezclar todos los ingredientes en un bol y aplicarlo sobre la masa horneada pero ya fría.
Merengue
1 taza (240 ml) de agua
2 tazas de azúcar
3 claras de huevo
Cómo preparar: Calentar el agua con azúcar hasta que alcance punto de hilo. En una batidora eléctrica batir las claras de huevo y añadir el almíbar hirviendo, batiendo hasta que la mezcla esté tibia.
Montaje:
Verter la crema duo de limón sobre la masa. Poner el merengue a cucharadas. Decorar con ralladura de limón y asar hasta que el merengue esté dorado.
¡Cuán dulces son a mi paladar tus palabras! ¡Son más dulces que la miel a mi boca! — Salmo 119:103.
La vuelta al cole ha llegado, y con la vuelta a las rutinas familiares quiero haceros una pregunta: ¿Cuál de las tres comidas principales es la más importante para tus hijos?
Según los expertos en nutrición, es el
DESAYUNO.
Nos dicen que los niños que no desayunan o que desayunan mal tienden a tener sueño durante las clases, les cuestan más prestar atención, y tienden a merendar comidas sin valor nutricional durante la tarde. Las estadísticas muestran que los niños que desayunan bien salen mejores en los exámenes, tienen más energía durante el día, y sobresalen en los deportes.
Este otoño, te animo a preparar un desayuno de campeones cada mañana para tus hijos que debe incluir combinaciones de proteinas, hidratos de carbono, y fibra.
1. Fuentes de proteinas: huevos, carnes bajas en grasas, leche y otros productos lácteos, y nueces
2. Fuentes de fibra: frutas, verduras, y granos integrales
3. Fuentes de hidratos de carbono: cereales integrales, arroz integral, panes y magdalenas integrales, frutas y verduras
Así que aquí van unas sugerencias para mejorar el factor nutricional en los desayunos para que los niños empiecen su día escolar con la mejor ventaja.
Preparar tu propio zumo de naranja para una excelente fuente de Vitamina C y fibra. ¡A los niños les encanta ayudar con eso!
Preparar tus propias magdalenas (muffins), congelar y sacar durante la semana (ver recetas abajo).
Servir cereales integrales con leche, y poner encima platano u otra fruta.
Experimentar con diferentes rellenos para el pan de pita integral como queso Philadelfia y fruta, huevos revueltos con queso, huevos cocidos, o hummus.
Tortilla mexicana relleno de huevos revueltos o rellenado con el queso preferido del niño, a la plancha.
Avena cocida caliente con canela, miel, pasas, u otras frutas secas o frescas
Bocadillo o tortilla con crema de cacahuete y fruta
“Smoothies” o batidos, hechos en la licuadora con frutas, leche y yogures.
Añadir a tus tortitas, gofres y magdalenas casera el salvado integral, nueces picadas, o fruta deshidratada. En vez del sirope y nata, servir con nueces y fruta frescas.
A continuación comparto algunas recetas para “Desayunos de Campeones”. Permite que los niños participen en la preparación de estas recetas, y no olvides de la importancia de tu propio ejemplo desayunando con ellos cada mañana. Preparar lo que puedas la noche anterior para ahorrar tiempo por la mañana. Y es siempre bueno acompañar el desayuno con unos versículos de la Biblia y una oración para que los niños salgan de casa no sólo con la barriga llena, sino con el espíritu animado para enfrentar los desafíos del día.
«Por la misericordia de Dios no hemos sido consumidos, porque nunca decayeron sus misericordias, nuevas son cada mañana; grande es tu fidelidad.» — Lamentaciones 3:23
Queso requesón con frutos secos y Muesli
Ingredientes:
5 orejones de albaricoque
2 cucharadas pasas sultanas
1/2 a 1 taza queso requesón (o sustituir queso fresco estilo Burgos)
1 cucharada muesli u otro cereal integral
Direcciones:
La noche anterior combinar orejones y pasas en un bol. Cubrir con agua, y dejar reposar durante la noche para que la fruta sea tierna. Por la mañana poner el queso en un bol, añadir la fruta escurrida, y poner cereales encima.
“Muffins” o Magdalenas para un mes
Esta receta hace masa para muchas magdalenas, Guardar la masa en la nevera hasta 6 semanas para siempre tener magdalenas frescas.
1 litro leche amarga (añadir 4 cucharadas zumo de limón al litro de leche)
4 huevos
250 ml. aceite girasol
2 cucharitas sal
5 cucharitas bicarbonato sódico
750 ml azúcar (250 ml puede ser azúcar moreno)
1250 ml harina (300 puede ser harina integral)
1500 ml cereal “Bran Flakes”
Opcional: añadir pasas o arándanos o nueces
Mezclar primeros 3 ingredientes. Añadir ingredientes secos, mezclando bien. Guardar en nevera en recipiente hermético hasta 6 semanas. Poner cantidad para hornear en moldes de magdalenas. Hornear a 180º unos 15 minutos.
Muffins de Manzana
1 manzana, pelada y rayada
1/4 taza azúcar
1 3/4 taza harina
2 cucharitas bicarbonato sódico
1/2 cucharita sal
1 huevo
6 cucharadas aceite girasol
1/2 taza agua
Para poner encima:
1 cucharita canela
1/4 cucharita nuez moscado
3 cucharadas azúcar
Precalentar horno 200º. Preparar molde para magdalenas o untando con aceite o usando papelitos.
En un bol, poner manzana pelada y rayada. Añadir harina y otros ingredientes secos. En otro bol combinar huevo, aceite, y agua y mezclar bien. Añadir todo a la vez a ingredientes secos y mezclar hasta mojar la harina. Puedes añadir nueces, arándonos, o pasas. Poner masa en molde, Poner encima una cucharita de la mezcla con especias. Hornear 15 minutes a 200º.
Galletas de desayuno
250 ml margarina
250 ml azúcar blanco
250 ml azúcar moreno
2 huevos
500 ml harina (se puede sustituir harina integral para 100 ml de esta cantidad)
1/2 cucharita levadura
1 cucharita bicarbonato sódico
172 cucharita sal
1 cucharita vainilla
500 ml avena (sin cocer)
500 ml. Cereal integral como Special K o Bran Flakes
250 ml. Chocolate rayado
Se puede añadir 250 ml. Combinaciones de pasas, nueces, arándonos, o pepitas de chocolate
Mezclar margarina y azucares. Añadir 2 huevos. Añadir ingredientes secos, y luego los cereales. Poner en una bandeja untada con un poco de aceite o usar papel de horno. Ornear 12 minutos a 180º.
Una publicación antigua de nuestros comienzos. Muchas chicas ya no están y otras se han incorporado. Así es nuestra comunidad de escritoras: mujeres sencillas, amigas, que tenemos el deseo que compartir lo que vamos aprendiendo en la vida. Las recetas de ensaladas y tapas presentadas al final son muy sencillas y deliciosas:
De vez en cuando nos reunirnos para evaluar nuestro blog, compartir sobre la vida y planear eventos. En la verdad nos encanta estar juntas. Contamos nuestros problemas, hablamos de las cosas buenas de la vida y oramos las unas por las otras.
Lo hicimos en la semana pasada. Mi marido nos invitó a todas a una barbacoa. Todas hemos preparado aperitivos y acompañamientos. Fue muy bueno y ¡tuvimos alguna que otra sorpresa!
Sueli llegó más temprano para que habláramos un poco sobre Tarjetería Solidaria. Para saber más sobre este proyecto paralelo, seguid el enlace. Sueli me ayudó a decorar esta tarta bonita y saludable. Teníamos 2 cumpleañeras en aquella misma semana. Dwight, de azul, es mi marido y le llamó su amigo David, marido de Rosa Prince, para ayudar con la barbacoa. Jeannete Y Rose Sandon hablando de sus cositas. Se une Rosa del Pino, y disfrutan del aperitivo …La mesa esta puesta. Como veis, no hemos pasado nada de hambre. Mi marido entretenido con su trabajo. La tarta de cumpleaños … Sueli ha añadido mucho con sus ideas de decoración a la tarta. La idea la hemos cogido de Pinterest. Las cumpleañeras: Sonia y Amy
ALGUNAS RECETAS/IDEAS DE ESTE DÍA
Dip de Queso con Pimientos Rojos Este paté es delicioso. Receta de Rosa Prince.. Tambien muy saludable. Ella ha utilizado crema de queso light como base. Por encima, se carameliza una o dos latas de pimientos rojos en tiras. La combinación del salado del queso y el dulce de los pimientos es riquísima. Servir con panecillos o galletitas.Paté Griego 1/4 cebolla, picada 1/2 pepino, en cuadraditos 1/2 tomate, en cuadraditos, 1 lata de aceitunas negras fileteadas, 2 tazas de hummus, 240 gr de espinada fresca, lavada y picada, 1/4 taza queso Gouda, rallado, 1 taza de queso Feta, picado y dividido en la mitad. Se mezclan los 4 primeros ingredientes y se apartan. En otro recipiente mezclar el hummus con las espinacas, el queso Gouda y mitad del Feta. Llevar al horno hasta dorar. Justo antes de servir, poner los otros ingredientes reservados por encima, incluyendo la segunda parte del queso Feta, en frio. Es una mezcla de caliente e frio interesante. Servir con galletitas, panecillos o Dippas. Plato Colorido de Aperitivos Esto no tiene secreto alguno. Lo puse para comentar lo cuanto aprecio jugar con colores en la comida. Comemos por los ojos primeramente. Mezclar texturas y colores es siempre un éxito. Ensalada Mejicana 1 tomate mediano, 2 aguacates, 1 lata de maiz, 1 puñado de cebollinos, 1 lata de alubias negras cocidas, ajo en polvo a gusto. Aceite, sal y pimienta a gusto. Limón a gusto Mezclar ingredientes y ya está! Fácil, ¿no? Puedes variar de acuerdo con tu gusto o circunstancia. No había encontrado alubias negras y he utilizado las marrones. No he utilizado tomate pero tenía pimiento rojo. Con cambios bien pensados mantenemos los colores para hacer de este plato un éxito. Puedes servir como ensalada o como un “dip” servido con las dippas. Pepinillos Enrollados Rosa del Pino nos sorpreendió con este sencillo pero sabroso picoteo. Se toman los pepinillos, se cubren con queso Phyladelphia, y se enrolla en jamón York. My sabroso. El color añade mucho al plato.
Termino este reportaje agradeciendo a estas chicas por ser parte de este proyecto. Estoy boquiabierta de ver tanto talento y tanta disposición para compartirlo.
Termino recordando uno de los versículos que nos ha inspirado para empezar este blog:
2 Corintios 2:14-15
Pero gracias a Dios que nos ha unido siempre al cortejo triunfal de Cristo, y dondequiera que vamos se sirve de nosotros para que llevemos por todas partes el fragante aroma de su conocimiento. Porque nosotros somos para Dios como una grata fragancia de Cristo.
Esperamos poder compartir con vosotros la fragancia más preciosa que hemos conocido, la de Cristo. Esperamos que conozcais un poquito de lo maravilloso que es a través de lo que publicamos.
En la semana pasada tuve una experiencia inédita: una boda en España. ¡Fue maravilloso! Todo empezo con cantos de alabanza en la iglesia, despuéss la cerimonia y una fiesta en un restaurante. Comimos y bailamos por horas. Aprendí un montón de nuevas costumbres y tradiciones. La costumbre que más ha quedado conmigo es la utilización de la espada. ¡Es una manera tan elegante de cortar la tarta nupcial!
Cuando llegó el momento de que los novios partieran la tarta, me quedé apreensiva. En mi país los novios aplastan un trocito de la tarta en la cara el uno del otro. Con la espada por medio, pensé conmigo: «¡Este va a ser un matrimonio muy curto!» En todo, tengo que decir que fue experiencia entrañable y un gran honor ser invitada.
En contraste con la elegancia de la boda, quisiera compartir la receta de algo sencillo y relajante. Hace tiempo prometí a unos amigos que les haría un «pudding». ¿Qué es un pudding? Bueno, para un americano es un poco diferente de lo que sería par un español. Yo diría que se parece un poco a la natilla en textura pero no en sabor. Así que fue a la website www.smittenkitchen.com, una de mis favoritas para coger la receta. He probado el pudding de chocolate que tienen y fue maravilloso. A nuestros amigos les gustó mucho, yo le llamaría esta receta como un sencillo placer de la vida. Espero que os guste.
2 2/3 tazas de leche entera, dividida 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de Maizena 1/4 cucharadita de sal Las semillas de 1/2 vaina de vainilla (o 2 cucharaditas de extracto de vainilla) 1 huevo grande
Hervir 2 tazas de la leche en una cacerola mediana. Mientras se calienta, combine el azúcar, la maicena, la sal y la vainilla (si utilizas extrato, no añadir hasta el final. También puedes añadir las vainas a la leche para un sabor extra) en un tazón mediano, resistente al calor. Poco a poco, batir en la taza el restante 2/3 de leche, un poco a la vez, así no se forman grumos, luego bata el huevo. Una vez que la leche esté hirviendo, muy poco a poco, añadir a la mezcla de Maizena en el tazón, batiendo todo el tiempo. Regresar la mezcla a la cacerola, revolviendo constantemente con una espátula de silicona o cuchara de madera. Una vez que se hieva en fuego lento, cocinar por un minuto más (que se cocine la harina de maíz y huevo por completo). Añada el extracto de vainilla, si es el caso, y dividir el pudding en 6 bols. Enfríe en el refrigerador hasta que esté completamente firme, alrededor de 2 horas.
Hebreos 4:12
12 Porque la palabra de Dios tiene vida y poder. Es más cortante que cualquier espada de dos filos, y penetra hasta lo más profundo del alma y del espíritu, hasta lo más íntimo de la persona; y somete a juicio los pensamientos y las intenciones del corazón.
Me gustaría compartir un poco de lo que he estado aprendiendo sobre esta maravilla de semilla. He llegado a su encuentro a través del programa El plan Daniel, de lo cual he escrito hace un tiempo. Independientemente se sigues el plan o no, recomiendo que eches un vistazo a las propriedades de este alimento y decidas añadirlo a la lista de la compra.
Seguramente esta lista no es exhaustiva, pero un comienzo para que puedas adentrarte más en su conocimiento:
1. La Chía (Salvia Hispálica) es una planta de las labiataes (Lamiaceae). Nace una vez al año y puede alcanzar los dos metros de altura con hojas que miden de 4 a 8 cm de largo y de 3 a 5 cm de ancho. Tiene flores de color violeta y florece en verano. México, Guatemala y Bolivia son las zonas donde más se cultiva ya que requiere de un clima tropical para crecer. Sigue leyendo: Uncomo
2. Es una de las especies vegetales con mayor contenido de ácidos grasos Omega 3. Es apta para celiacos porque no contiene gluten. Regula el azúcar en sangre; protege la salud de el cerebro, el corazón y las articulaciones. Favorece el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos. Sigue leyendo: Recetas con Chía
3. En esta foto encuentras por lo menos 10 de los beneficios más importantes, y con esto puedes adentrar más en su investigación. Seguramente encontrarás más aportes de este super-alimento.
4. Puedes añadirla en un abanico muy amplio de recetas. Yo personalmente, la he utilizado en batidos y avena cocida. Pera ya verás en PINTEREST que se puede hacer mucho más con ellas.
UNOS PENSAMIENTOS DE MARA …
Mientras hacía esta compilación pensaba cómo a muchos de nosotros nos importa tanto la calidad de los alimentos que consumimos. Cada vez más se están encontrando súper alimentos como éste, hasta ahora un tanto desconocidos. La búsqueda por lo orgánico y natural es cada vez más popular. Estamos muy interesados por lo que entra por nuestra boca.
Jesús, entretanto, dijo: 17 ¿No entendéis que todo lo que entra en la boca va al vientre, y es echado en la letrina? 18 Pero lo que sale de la boca, del corazón sale; y esto contamina al hombre.19 Porque del corazón salen los malos pensamientos, los homicidios, los adulterios, las fornicaciones, los hurtos, los falsos testimonios, las blasfemias.20 Estas cosas son las que contaminan al hombre;Mateo 15 Es importante cuidarnos fisicamente pero aún más espiritualmente. Somos materia y espíritu. Estaremos en total desequilibrio si cuidamos el físico sin cuidar de nuestro espíritu. Y voy más allá, hay que empezar a traer a nuestras vidas el equilibrio que Dios desea para nosotros a través de nuestro corazón espiritual. A partir de allí, todas las facetas empiezan a ponerse en su debido lugar y esto incluye nuestra salud física.
¡A cuidarnos! Os recomiendo NUESTRO PAN DIARIO para empezar a cuidar lo que entra en tu corazón. Traen lecturas diarias basadas en la Biblia. ¡Empieza hoy a cuidar tu dieta espiritual!
Es un postre de chocolate para cualquier época del año. Fácil y riquísimo.
Ingredientes:
5 huevos 5 yemas 300 g de chocolate con leche troceado 200 g de margarina o mantequilla 1 taza grande de azúcar 1 taza grande de harina de trigo
Preparación:
Derretir el chocolate junto a la mantequilla en baño María. Reservar. En un bol mezclar las yemas, los huevos, el azúcar y la harina. Juntar a lo reservado, mezclando muy bien. Asar en recipientes propios para el Petit Gateau (algo como lo de los muffins). Cuando los lados de despeguen ya está listo. Servir aún caliente con un helado de nata o vainilla.
«!!Cuán dulces son a mi paladar tus palabras! Más que la miel a mi boca.«
Hoy quiero compartir una manera muy fácil de hacer flores con nubes o malvaviscos.
Necesitamos nubes, en este caso yo escogí de color blanco para los pétalos y amarillo para el centro, palitos de madera para brochetas o palitos de plástico o pajitas, un pincel y agua para pegar los pétalos.
Primero cogemos la nube amarilla y mojamos el pincel con un poco de agua y lo pasamos alrededor de la nube amarilla y vamos colocando las nubes blancas de una a una formando los pétalos.
Cuando ya esté formada la flor, apretamos con la mano unos segundos para que se peguen bien, y después mojamos el palito de madera o la pajita un poco, solo para que se introduzca fácil en la nube del centro, la amarilla.
y asi de fácil podemos hacer unas margaritas de nube para decorar o regalar. Si la regalas puedes meterla en una bolsita de celofán o plástico y poner un lacito, o poner papel de seda.
Espero que os haya gustado.
Ahora, quisiera compartir unos pensamientos. Hace años en un artículo de la revista Focal Point, del seminario Denver Paul Borden sugirió algunas cosas útiles sobre el tema de las preocupaciones y angustias. Elabora una lista de tus preocupaciones, convierte tu lista en una lista de oración. Pídele a Dios que obre en esas situaciones y depende de Él. Convierte tu oración en una lista de actividades. Si percibes que hay algo que puedes hacer en cuanto a lo que te preocupa, ¡hazlo! Al convertir nuestras preocupaciones en oración y actividad, Borden dice: «La ansiedad paralizante puede ser reemplazada por un interés en las responsabilidades de la vida.» Lo que has convertido en un tema de oración, debe dejar de ser un tema de preocupación. «No se angustien por el mañana»…Mateo 6:34.
Hay muchas recetas sobre el relleno, pero como estamos en el verano, y se trata de comer ligero, no vamos a agregar ni nata, ni carne picada, etc. Estos van rellenos de su propia pulpa ¡pero con mucho sabor!
Primero coloca los calabacines en un recipiente con agua y sal a fuego medio, sólo por algunos minutos, el tiempo depende del tamaño de los calabacines, es muy importante que las calabacines deben quedar cocidos, pero muy firmes, «cuidando de no pasarnos de tiempo», cuando están listos, los escurrimos.
Una vez listos, cortamos la parte superior, quitándole una «tapa», y los ahuecamos con una cuchara, reservamos esta pulpa. Por otro lado, en un poco de aceite de oliva, sofreímos cebolla picada y ajo, un poco de jamón de york y vamos agregando la pulpa, y en este punto sazonamos al gusto, sal, pimienta y medio cubito de caldo de pollo o en polvo. Removemos para integrar muy bien los ingredientes.
Rellenar los calabacines con esta mezcla y los cubrimos con queso para gratinar, los colocamos en una bandeja refractaria al horno a 180ºC hasta que el queso esté gratinado.
La mayoría de las veces las parejas no tenemos los mismos gustos, no siempre estoy de acuerdo con mi marido, por ejemplo; a él le gustan mucho los coches y todo lo relacionado a esto, a mí me parece super aburrido, lo mismo que a él ir de compras, pero nos entendemos. Amar a alguien no significa que debas entender por completo a esa persona, creo que amar es respetar (entre otras cosas). Pero he pensado en el amor de Dios, que nos ama aún más profundamente, su amor es incondicional, no depende de nuestros gustos, de lo que hagamos o digamos, ni de nuestro aspecto físico, o nuestra inteligencia, ni de nuestros logros. Dios desea que tengamos una relación con Él y que le amemos.
«El amor sea sin hipocresía aborreciendo lo malo aplicándoos a lo bueno»-
Siempre me han encantado los cake pops y pensaba que sería muy difícil de hacer. Después de buscar mucha información en la red y hablar con mi amiga Sonia, me animé a intentar. Aquí va un publicación de mi blog El Rincón de Mara, de hace unos años:
Bueno, si estás en España y quieres hacer un cake pop como los que nos enseñan en la red, tendrás que gastar bastante porque los productos que utilizan son importados. Yo me atrevería decir que no haces una receta por menos de 25 euros. A lo mejor exagero, pero no mucho. Así que va mi versión Spanish!!
Cake Pops (para mi hijo y para mi marido, un día separa sus cumpleaños)
Empezaremos por los ingredientes … todos de Mercadona:
Una Coca de Azucar, pueden ser magdalenas también en cantidad proporcional 1 tarrina de crema de queso fideos, colorines para tarta, coco rallado, nueces picadas (un poco, a tu gusto) Chocolate blanco, con leche o negro (una barra para cada 10-12 pops) Esta receta ha cundido 50 cake pops. Palos para brochetas
Primero se deshace el bizcocho como una harina y se añade la crema de queso, mezclando hasta que se haga una masa.
Hacer bolitas de unos dos centímetros de diámetro más o menos.
La textura es de una plastilina, inclusive puedes cortar en formas como corazones, estrellas, etc. Como era la primera vez, me he decidido por la más facil.
Una vez que estén hechas las bolitas, llevar al congelador por 30 minutos. Una vez que las saques, un poco por ver para mantener la temperatura, derrite una parte de una de las barras de chocolate. He utilizado palillos para brochetas, cortando unos centímetros del final afilado. Se moja uno de los lados en el chocolate.
Y se mete más o menos hasta la mitad en la bolita. El hecho de estar congelado ayudará mucho a que se mantenga y que el chocolate se seque.
Una vez que todas estén listas, llevar al congelador por 30 minutos o más. Sacando, para el próximo paso, poco a poco unas cuantas para trabajar.
Organizarse para decorar. Derretir el chocolate, ahora puedes hacer una barra por vez. Organizar algunas decoraciones y un bol u otro recipiente decorado para ser la base. Para colocar los pinchos, yo he utilizado unos trozos de espuma de poliestireno y los he cubierto con papel de seda.
Sumergir cada bolita en el chocolate derretido y decorar inmediatamente, como ya están congeladas el chocolate se seca rápidamente.
Este es el momento divertido donde puedes hacer lo que quieras, siempre luce mucho y vas a impresionar a tu familia y amigos. Mantener en la nevera hasta la hora de servir.
Preparada para sorprender a mi marido … el primero en cumplir años.
Le sorprendí en la cena especial para parejas de nuestra comunidad cristiana.
¡Espero que os haya gustado!
«Y dijo Josué a todo el pueblo [de Israel]. . . escogeos a quién sirváis. . . pero yo y mi casa serviremos al Señor» (Josué 24:2, 15).
Dulce Fragancia 
