Os enseño una ensalada fácil que he aprendido hacer, y gusta mucho.
Lo probé mientras vivía en los Estados Unidos, pero pensé que necesitaría productos de allí para lograr el resultado. ¡Pues no! He encontrado esta receta y el resultado es muy parecido. No sé si os suena del KFC, pues allí lo sirven.
Pues vamos a ello:
Ingredientes:
1 taza de mahonesa (250 ml)
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharaditas de pimienta
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharita de mostaza en polvo
5 tazas de la mezcla de verduras ralladas (pueden ser col, zanahoria, cebolla, pimientos, etc – yo solo he utilizado col y zanahoria)
Mézclalo todo y ponlo en la nevera, reposando por varias horas o por toda la noche. Queda más rico al día siguiente.
Espero que lo podáis hacer, está riquísimo.
Proverbios 3:6 » Reconócele en todos tus caminos, y El enderezará tus sendas.»
Mara
Dulce Fragancia 