Hoy continuamos con el menu de la Pascua Judía. Ayer hablamos de dos ingredientes con sus significados, con una receta para Matzá. Lo puedes ver aquí.
Hoy hablamos de los siguientes ingredientes, muy sencillos, que debes tener preparados, además del 1) Matzá y 2) hueso de cordero o ave.
3) un huevo cocido:
Al Templo se llevaba también una segunda ofrenda, llamada Jaguigá y se consumía como la comida principal del Seder. Actualmente, en vez de una segunda porción de carne, utilizamos un huevo asado –que tradicionalmente es un símbolo de duelo- para recordarnos la
destrucción del Templo. El Talmud señala que cada año el primer día de Pesaj cae en el mismo día de la semana que cae Tishá BeAv, el día de duelo por la destrucción del Templo.
Nosotras: podemos también pensar en que significa nuevos comienzos y renovación, lo que Cristo trae a nuestras vidas.
4) Hierbas amargas:
Estas son las hierbas amargas que simbolizan la suerte de los esclavos hebreos cuyas vidas fueron amargadas por el trabajo duro. Se utilizan rábanos o endivias.
Nosotras: es un momento de gratitud: pensar en nuestras vidas antes de Cristo, y como Él ha llevado las amarguras de nuestras vidas en la cruz del Calvario.
5) Jaroset
El Jaroset nos recuerda el trabajo duro que realizaban los judíos con ladrillos y argamasa. El Jaroset es una mezcla de nueces, manzanas, vino y canela. El Talmud dice que esto también sirve como un antídoto para diluir los duros efectos del maror.
Nosotras: La vida era muy dura para los esclavos en Egipto, y es dura para nosotras en muchas ocaciones. Jesús nos trae dulzura en momentos de mucho amargor.
Aquí puedes seguir una receta de Jaroset:

6) Karpas
El Karpas es una verdura (que no sea una hierba amarga), tal como apio, lechuga o papa hervida. Debe ser una verdura sobre la cual se diga la bendición Bore Pri HaAdamá. Pesaj es la festividad de la primavera en la cual celebramos el nacimiento de nuestro pueblo – y estas verduras son un símbolo de renacimiento y renovación.
Nosotras: Jesús nos renueva a cada día. Las misericordias de Dios se renuevan en cada mañana.
7) Vino y zumo de uva para los niños
Se beben 4 copas de vino/zumo durante esta experiencia.
Mañana volvemos con detalles y valores importantes de esta celebración especial.
Mara